食譜

每個季節都是湯的季節：85+道超百搭食譜，可批量製作、分享、重新演繹與享用

暢銷書作者 Platters and Boards 帶來這本多用途食譜，收錄超過85道湯品、湯料等必備食譜，搭配100張精美照片，讓你立刻渴望一碗美味的湯！ 每一天都是喝湯的好日子！從清湯、冷湯到濃湯...

葡萄酒美食：飲酒與烹飪的新冒險【食譜書】

一本美味又全面的指南，將75種葡萄酒風格——包括從哪裡購買以及向誰購買——與75道完美搭配的食譜配對 「如果你想知道現代美食與葡萄酒界的好品味是什麼樣子，這就是你的手冊。」——Jordan Macka...

Open Wide：好友食譜

* 即時 紐約時報 暢銷書 * 來自 benny blanco 的處女作食譜——流行音樂超級製作人、藝術家、FXX 影集《Dave》演員，以及終極美食狂熱者——教你關於烹飪、享受生活，以及舉辦史上最棒...

那塊起司盤將改變你的人生：以起司數字法打造創意聚會與自我照顧

WALL STREET JOURNAL 暢銷書 • 打造美麗又美味的起司拼盤指南，無論是宴客或寵愛自己都適用，由 Cheese by Numbers 方法創始人、Instagram 人氣帳號 That...

食用品：現代大麻廚房的小點心

為您的廚房帶來一種全新的香草，這本美味且獨特的食譜集收錄了多款一口大小、低劑量的甜鹹大麻點心。 這本食譜書大膽超越傳統的大麻布朗尼，帶來令人驚豔的烘焙甜點與創意鹹食。專為各種程度的烘焙者與料理人設計，...

塔可星期二食譜：52道美味塔可食譜，讓每週都成為最棒的一週

期待每週的塔可之夜，這本食譜收錄了52道美味的塔可食譜，全部使用真實食材製作，而且大部分都能在30分鐘或更短時間內完成。 《塔可星期二食譜》 是您家人夢寐以求的食譜書，因為如果有一件事是我們都能同意的...

露營料理書：營火與星空下的靈感食譜

忘掉冷凍乾燥的太空人餐和商店買來、不新鮮的綜合堅果吧——終於，有一本食譜能完美搭配圍著營火、與朋友共享美食的魔力。 由榮獲IACP獎項的《The Picnic》作者群所著，那本書為白天的戶外用餐帶來了...

葡萄酒俱樂部：與朋友搖杯、品飲與餐酒搭配的每月指南

就像讀書會，但更棒的是，這本淺顯易懂的指南以逐月的方式，為你帶來一整年的品飲靈感與葡萄酒派對點子，輕鬆掌握葡萄酒的基礎知識。 學習葡萄酒知識應該充滿樂趣，而且其實一點也不難，只要你備齊幾樣關鍵要素：葡...

漂亮料理：超過150道日常食譜與50款美容DIY，由內而外滋養身體：食譜書

150道全新食譜、派對點子與菜單、超棒播放清單，以及來自How Sweet Eats部落客Jessica Merchant的創意美容專案 . Jessica Merchant就像你最可靠的好閨密——如...

今晚就做：讓晚餐上桌的食譜：烹飪書

美味餐點從未如此簡單！100道全新食譜，靈感來自全球各地美食，為熱愛美食的你而創作，這本「優秀」（ 《出版人週刊》 ）評價的食譜書，是線上與串流美食平台 Tastemade 的首本力作。 向令人興奮、...

Booze & Vinyl Vol. 2：70張專輯 + 140道新調酒食譜

一本開創性的音樂選集，搭配營造氛圍的調酒，出自暢銷聆聽派對指南作者之手， Booze & Vinyl . 準備好與70張經典唱片狂歡——按主題分類，從搖滾到節拍、柔和到爵士與藍調——橫跨195...

更健康在一起：雙人食譜——滋養身體，滋養關係：烹飪書

一本與伴侶共享的健康食譜，收錄超過100道旨在滋養身心靈的料理。 《Epicurious》  Epicurious  春季最佳食譜 • “ 《Healthier Together》...

《紐約時報》經典雞尾酒全書（第二版）：超過400款經典調酒食譜，收錄《紐約時報》精彩文章

《雞尾酒基金會》第17屆年度精神獎「最佳新雞尾酒或調酒書籍」前四強入圍。 從極簡雞尾酒到經典調酒，成為那個懂得調製完美飲品、備受矚目的派對焦點。這本更新版收錄超過400款經典與當代工藝雞尾酒配方，搭配...

手沖咖啡：手冊：在家沖出更好的咖啡

獲選為 Food Network 2017 年度最佳飲食書籍之一， Wired , Sprudge 與 Booklist . 這本內容全面卻淺顯易懂的手冊，專為想在家沖煮出更好咖啡的一般咖啡愛好者所設...

100道晨間美食：含瑪芬、麵包捲、比司吉、甜鹹早餐麵包等

被 NPR 評為年度最佳食譜書之一， Epicurious , Library Journal 等媒體推薦，並獲選為 2023 年春季最佳食譜書，獲 Bon Appetit , Forbes 等媒體肯...

友誼感恩節手冊：（感恩節食譜烹飪書，友誼感恩節禮物）

友誼感恩節手冊 是一本簡短、溫馨且無壓力的指南，教你如何與朋友一起慶祝感恩節。 這本實用的食譜書收錄了25道美味食譜，涵蓋了與你選擇的家人共度感恩節大餐的每一部分。 從簡單經典的烤火雞和蒜香味噌肉汁，...

半熟豐收食譜：來自山間穀倉的料理

125道你最愛的新食譜，主打最大風味、最少麻煩，以及讓Half Baked Harvest從一個受歡迎的部落格變成超級暢銷食譜系列的農場到餐桌風格。 「從紅燒豬肉塔可捲餅碗到香脆藜麥水牛城雞塊，這些食...

甜度剛好：甜點食譜

NEW YORK TIMES BESTSELLER • IACP AWARD FINALIST • A simple, stylish cookbook full of desserts that c...

Saucy：50道淋醬、沾醬、必備醬料食譜，讓日常料理升級

「家庭廚師可以透過醬汁、釉料、沙拉醬和沾醬，為平日晚餐增添『一點驚喜』，」 Pink Owl Kitchen 部落客 Boyd 在她實用的處女作中如此保證。」— Publishers Weekly E...

強勁、甜與苦：吧檯後的雞尾酒、調酒與烈酒全指南

濃烈、甘甜與苦韻 這本《Strong, Sweet and Bitter》是熱門 YouTube 系列節目《Behind the Bar》主持人 Cara Devine 的調酒處女作。本書以「風味三角...

Saved by the Bellini：及其他90年代靈感雞尾酒 - 雞尾酒書

無論你是出生於90年代，還是對那個年代滿懷嚮往，這本由知名調酒師 John deBary 所著的主題雞尾酒書，絕對是送給自己或他人的完美90年代懷舊禮物。此外，本書還收錄了 Saved by the ...

向電視致敬：受經典電視角色啟發的雞尾酒

《電影中的雞尾酒》背後的雙人組再度回歸，帶來數十款美味又易於調製的飲品，讓你的下一次電視觀影派對更加盡興。 這本受經典電視角色啟發的飲品集，完美結合流行文化，融合新舊、辛辣與甜美、濃烈與柔和。 為電視...

無酵餅：逾越節與全年適用的35道食譜：烹飪書

來自頂級猶太潔食食品公司 Streit's 的烹飪書，收錄猶太食譜，讓您在逾越節八天期間及全年都能享受無酵餅（matzo）的美味。 無酵餅及其起源故事是逾越節餐食與慶典的核心；在為期八天的節日中，它取...

我們為何烹飪：女性與食物、身分及連結

加入對話 . . . 與超過一百位女性餐廳經營者、行動主義者、美食作家、專業廚師和家庭烹飪者——她們都在改變美食世界。收錄文章、人物側寫、食譜等內容， 《Why We Cook》 由作家兼藝術家 Li...