半熟豐收食譜：來自山間穀倉的料理

Tieghan Gerard在科羅拉多山區長大，是七個孩子之一。當她爸爸每晚做飯都太慢時，她從十五歲就開始掌廚。為了掌控大家庭的混亂，Tieghan在廚房找到了自己的位置。她擅長創作獨特菜餚，這促使她推出了自己的部落格Half Baked Harvest。從那時起，數百萬人愛上了她對療癒食物的新鮮詮釋、令人驚豔的攝影，以及山區迷人的生活。

雖然要到達Tieghan由穀倉改建的測試廚房可能得跋山涉水，但她的創意在此閃耀：用真正的蜂巢點綴起司盤；用香辣酥脆的地瓜薯條裝飾普通沙拉；用禁忌黑米搭配炒菜；用健力士啤酒和蘇打麵包為法式洋蔥湯增添愛爾蘭風味；在蘋果派中藏入秘密食材（提示：是糖蜜）。從韓式牛肉、地瓜、藜麥拌飯，到更健康的慢燉奶油雞，再到令人上癮的鹹焦糖巧克力夾心餅乾，每一道食譜都配有令人驚豔的照片，讓

也成為一場視覺饗宴。