露營料理書:營火與星空下的靈感食譜
$10
$20
In stock
Category: 食譜
忘掉冷凍乾燥的太空人餐和商店買來、不新鮮的綜合堅果吧——終於,有一本食譜能完美搭配圍著營火、與朋友共享美食的魔力。
「詳細說明了露營時如何吃得好。」——《華盛頓郵報》
「這是一本罕見的書,將營火烹飪視為一種味覺享受。」——《Sierra》,山嶽協會的國家雜誌
由榮獲IACP獎項的《The Picnic》作者群所著,那本書為白天的戶外用餐帶來了品味與風格;如今這本續作,則是為了讓你遠離文明、在星空下用餐而生。混合了可提前準備的菜餚與現場烹調的餐點,
《The Campout Cookbook》收錄超過75道食譜,包括柴火煎鍋披薩、野外燉菜與辣豆湯、火烤蔬菜與鑄鐵麵包、意想不到的沾醬、肉乾與高能量棒;還有能滿足在清新空氣中入睡後那股飢餓感的早餐;當然少不了s'mores(包括香草豆夢幻棉花糖&夥伴們,以及黑巧克力覆盆子焦糖防火營火s'mores);還有雞尾酒、清涼飲品、適合寒夜的暖身酒飲,以及血橙蟲蟲果汁。
此外,書中還為每位熱愛露營者與滿腔熱血的新手提供了靈感與實用知識:如何找到合適的營地、如何搭建專門用於烹飪的營火,以及如何讓火持續燃燒。城市人的觀星指南。疑難排解指南。還有終極打包清單與露營廚房必備用品。只需再添幾個恐怖故事,就能擁有一次真正難忘的露營體驗。
「詳細說明了露營時如何吃得好。」——《華盛頓郵報》
「這是一本罕見的書,將營火烹飪視為一種味覺享受。」——《Sierra》,山嶽協會的國家雜誌









