Quoi pour le dessert : Recettes simples pour les amateurs de desserts
Category: Livres de cuisine
UN DES DIX MEILLEURS LIVRES DE CUISINE DE L'ANNÉE : Simply Recipes
UN DES MEILLEURS LIVRES DE CUISINE DE L'ANNÉE : Bon Appétit, Vice, Saveur, Mother Jones
« Que vous aimiez les flambés, les soufflés ou les simples cakes, ce livre propose plus de 100 réponses à cette question essentielle : qu'est-ce qu'on mange comme dessert ? » —Claire Saffitz
Claire Saffitz revient avec 100 recettes pour tous les amateurs de desserts—que vous aimiez les moelleux au chocolat coulant, impressionnants mais faciles, le riz au lait réconfortant ou les brownies aux marrons décadents. Dans cette toute nouvelle collection, Claire partage des recettes de gâteaux glacés, tartes, crumbles, crèmes, cookies et plus encore, toutes conçues pour être aussi simples que possible. (Pas de robot pâtissier ? Pas de problème ! Vous n'en aurez pas besoin.) Pour garder les recettes simples et faciles, Claire veille à ce que chaque recette soit particulièrement efficace, que vous prépariez un Gâteau Trois Lait Fouetté aux Noisettes ou des Barres de Pop-corn au Caramel et aux Cacahuètes. Les fans retrouveront toute la chaleur, les encouragements et les recettes délicieusement infaillibles, accompagnées de nombreux conseils de dépannage, auxquels ils sont habitués avec Claire.
