Cocktails au Mezcal et à la Tequila : Une collection de cocktails au mezcal et à la tequila

Que savez-vous du mezcal ? Vous savez peut-être que la tequila est un type de mezcal, ou que le mezcal est plus intensément artisanal que presque tout autre spiritueux, ce qui en fait une véritable boisson de la ferme à la table. Ce livre fera de vous un expert de cette boisson avant qu’un bar à mezcal ne fleurisse à chaque coin de rue. Si les années 2010 appartenaient aux cocktails artisanaux à l’absinthe, les années 2020 seront certainement l’ère de l’agave !

Avec une couverture rigide élégante en feuille d’argent et plus de 40 magnifiques photographies, ce livre de recettes propose plus de 60 recettes de cocktails artisanaux à base de ce spiritueux autrefois difficile à trouver, telles que :

• le Mezcal Negroni
• le Cactus Flower
• la Mezcalita
• l’Oaxaca Old Fashioned
• le Killer Bee
• le Marrakesh Express

En plus, des recettes faciles pour de superbes ingrédients de cocktails artisanaux, des sirops aux garnitures ! Bien qu’il ne soit pas aussi omniprésent que la vodka ou le whisky, le mezcal est en réalité très facile à utiliser, car sa saveur se marie magnifiquement avec tant d’ingrédients ! Mezcal Cocktails partage l’histoire riche et fascinante du mezcal et de la tequila, tout en faisant du mezcal l’ingrédient incontournable de votre bar à domicile.