Plateaux et planches : de belles assiettes décontractées pour chaque occasion

Une source d'inspiration pour des moments conviviaux inoubliables :

est le guide pour recevoir avec un style sans effort. Il comprend une gamme somptueuse d'idées de planches et de recettes à grignoter, présentées avec de magnifiques photographies, des recettes simples et des conseils pratiques.

L'autrice Shelly Westerhausen partage les secrets pour créer des planches chic et décontractées que tout le monde peut réaliser et que tout le monde appréciera (et enviera). Organisé par moment de la journée, 40 compositions contemporaines sont présentées avec des photographies en couleurs, des instructions étape par étape, des suggestions d'accords viandes et boissons, ainsi que des notes sur la préparation, la présentation et la conservation.

Avec une liste pratique d'idées de planches pour chaque occasion (des baby showers aux soirées jeux), ce livre est tout ce qu'il vous faut pour créer de magnifiques planches de charcuterie, des tartinades variées et des plateaux de fromages à partager entre amis et en famille. LIVRE DE CUISINE POUR TOUTES LES OCCASIONS : Des recettes et des idées de présentation pour le petit-déjeuner, le brunch, les apéritifs, les antipasti, la charcuterie et le fromage sont incluses.

CONSEILS D'EXPERT POUR DE BELLES PLANCHES : En plus des compositions d'ingrédients, des conseils utiles incluent des astuces sur les portions, des guides pour choisir les surfaces et les récipients, des recommandations pour associer textures et saveurs complémentaires, et un tableau pratique avec des suggestions de planches pour diverses occasions, des fêtes de fin d'année aux baby showers.

AUTRICE CÉLÉBRÉE : Autrice de livres de cuisine et blogueuse culinaire, Shelly Westerhausen est la fondatrice du blog

. Ses livres de cuisine populaires incluent

et

.Parfait pour :

• Un cadeau d'inspiration pour un enterrement de vie de jeune fille, une pendaison de crémaillère ou pour une hôtesse
• Les fans de livres comme Whiskey in a Teacup, Magnolia Table, Barefoot Contessa Parties!, 100 Cookies, et Cravings
• À associer avec une belle planche à charcuterie ou des accessoires pour créer un coffret cadeau unique