Le livre de cuisine de camping : Recettes inspirées pour cuisiner au feu de camp et à la belle étoile

Des auteurs primés par l'IACP de The Picnic, qui ont apporté goût et style aux repas en plein air (en journée), voici son compagnon, pour laisser la civilisation derrière soi et dîner sous les étoiles. Un mélange de plats à préparer à l'avance et de repas à cuisiner sur place,

comprend plus de 75 recettes : pizzas à la poêle sur feu de bois, ragoûts et chilis de brousse, légumes rôtis au feu et pains en fonte, trempettes inattendues, viandes séchées et barres énergétiques, petits-déjeuners pour satisfaire cette faim béante qui vient de dormir au grand air, s'mores, bien sûr (y compris Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. et Dark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores), et des cocktails, des rafraîchissements, des boissons chaudes pour les nuits fraîches, et un Blood Orange Bug Juice.

En plus, il y a de l'inspiration et du savoir-faire pour chaque campeur passionné et chaque néophyte enthousiaste : comment trouver un camping adapté et construire un feu de camp spécifiquement pour cuisiner, et comment l'entretenir. L'observation des étoiles pour les citadins. Un guide de dépannage. Et la liste de bagages définitive et les essentiels de cuisine de camp. Il ne reste plus qu'à ajouter quelques histoires effrayantes pour un campement vraiment mémorable.