Cette assiette de fromages va changer votre vie : réunions créatives et bien-être avec la méthode Cheese By Numbers

Avec ses planches de fromages et de charcuterie somptueuses et spectaculaires, Marissa Mullen fait passer le fromage à un tout autre niveau. Sa méthode simple et étape par étape, Cheese by Numbers, décompose la planche de fromages en ses composants essentiels — fromage, viande, produits frais, croquant, sauce, garniture — pour vous permettre de créer des présentations époustouflantes pour toutes les occasions.

Ce livre magnifiquement conçu va au-delà des techniques de préparation. Selon Mullen, les planches de fromages peuvent être une forme importante de soin de soi artistique, comme l'art floral ou les livres de coloriage méditatifs — mais avec un résultat que l'on peut déguster !

célèbre la façon dont le fromage rassemble les gens, et comment la création d'une planche de fromages peut être un acte apaisant et stimulant pour la créativité.

Avec cinquante planches de fromages et de charcuterie exquises et faciles à réaliser, ce livre vous apprendra à vous détendre, à savourer et à vous faire plaisir — pour trouver votre félicité fromagère.