100餅乾：每個廚房的烘焙書，經典餅乾、新穎點心、布朗尼、條狀點心等
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Category: 食譜
入圍 2020 年 Goodreads 讀者票選獎最佳食譜書
「這是一座餅乾金礦！我等了好多年，終於等到 Sarah 的餅乾智慧從她的腦袋傳到我的廚房，現在它就在這裡！Sarah 的食譜可靠、容易上手，而且就是讓人想吃。多虧了 Sarah，這個世界的餅乾美味達到了巔峰。」——Molly Yeh，《Girl Meets Farm》節目主持人、Girl Meets Farm、《Molly on the Range》作者Molly on the Range
來自知名部落客 Sarah Kieffer，她的「敲烤盤餅乾」技巧曾「轟動網路」，這是一本必備的烘焙書，收錄 100 道令人驚豔的餅乾、布朗尼、棒狀點心等食譜！
「這是一座餅乾金礦！我等了好多年，終於等到 Sarah 的餅乾智慧從她的腦袋傳到我的廚房，現在它就在這裡！Sarah 的食譜可靠、容易上手，而且就是讓人想吃。多虧了 Sarah，這個世界的餅乾美味達到了巔峰。」——Molly Yeh，《Girl Meets Farm》節目主持人、Girl Meets Farm、《Molly on the Range》作者Molly on the Range
來自知名部落客 Sarah Kieffer，她的「敲烤盤餅乾」技巧曾「轟動網路」，這是一本必備的烘焙書，收錄 100 道令人驚豔的餅乾、布朗尼、棒狀點心等食譜！
本書分為七個章節，並介紹創新的烘焙技巧，
100 Cookies收錄的甜點食譜從經典巧克力豆餅乾（三種不同做法）到棒狀點心、布朗尼和金髮布朗尼，風味多元且靈感來自世界各地。巧克力、水果、酥脆、軟Q、經典、創新——這本餅乾食譜書裡有適合每個人的完美點心食譜，包括：
- 棉花糖花生醬布朗尼
- 敲烤盤薑味糖蜜餅乾
- 雙倍巧克力濃縮咖啡餅乾
- 橄欖油糖霜餅乾佐血橙糖霜
- 焦糖布丁起司蛋糕棒
- 肉桂糖餅乾
- 還有更多！
全書搭配精美的全彩照片，這是一本完整又迷人的食譜書，是每個餅乾愛好者（或喜歡烤餅乾的人）必備的收藏。
作者成就非凡：Sarah Kieffer 是知名部落格
The Vanilla Bean Blog的幕後推手，曾獲
Saveur讀者票選最佳烘焙與甜點部落格。她是「那位以敲烤盤餅乾轟動網路的人，那些餅乾大塊、巧克力豐富、像沙洲一樣有波紋。這本書提供了許多『敲烤盤』餅乾，整整一章的皺褶點心，獻給那些想在甜點路上製造聲響的人。把它們全部烤一遍，可以成為你的冬季挑戰。」——《波士頓環球報》
The Boston Globe美味成功：銷量超過 30 萬冊，
100 Cookies是一大成功，而季節性續作
Baking for the Holidays也深受全國烘焙愛好者喜愛。
絕佳禮物：憑藉人人可做的食譜，這是一份隨時適用的禮物（生日、節日、情人節、喬遷等），搭配可愛的圍裙或烘焙用品都很合適。把這本書和
一起包裝，就能為你生命中那位幸運的烘焙愛好者打造一組可愛的禮物組合。
適合：
- 各級居家烘焙愛好者
- Sarah Kieffer 部落格、Instagram 和食譜書的粉絲
- 擁有 Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes或Pastry Love
- 的讀者
