Qué hay de postre: Recetas sencillas para los amantes del postre






Category: Libros de cocina
UNO DE LOS DIEZ MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Simply Recipes
UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Bon Appétit, Vice, Saveur, Mother Jones
«Ya sea que te gusten los flambeados, los soufflés o los bizcochos sencillos, este libro ofrece más de 100 respuestas a esa pregunta tan importante: ¿Qué hay de postre?»—Claire Saffitz
Claire Saffitz regresa con 100 recetas para todos los amantes del postre, ya sea que prefieras los pasteles de lava fundente impresionantes pero fáciles, el reconfortante arroz con leche o las decadentes brownies de castañas. En esta nueva colección, Claire comparte recetas de pasteles de nevera, tartas, crumbles, natillas, galletas y mucho más, todas diseñadas para ser lo más ágiles posible. (¿No tienes batidora de pie? ¡No hay problema! No la necesitarás). Para mantener las recetas sencillas y directas, Claire se asegura de que cada receta sea extra eficiente, ya sea que prepares un Pastel Tres Leches Batido con Avellanas o Barritas de Palomitas con Caramelo y Cacahuete. Los fans encontrarán todo el cariño, el ánimo y las recetas deliciosamente infalibles con un montón de consejos para resolver problemas que han aprendido a esperar de Claire.









