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Esa tabla de quesos quiere fiesta: tablas festivas, cremas para untar y recetas con el método Cheese By Numbers

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Category: Libros de cocina

¡Es hora de celebrar! Esta guía práctica convertirá cualquier reunión en una oportunidad llena de queso para conectar y cuidarte, de la autora superventas de That Cheese Plate Will Change Your Life, «la gran dama de las tablas de queso» (USA Today).

«La guía definitiva para planificar fiestas... Te va a encantar este libro de cocina, estoy obsesionada con él.»—Gina Homolka, #1 New York Times autora superventas de The Skinnytaste Cookbook

Si te apetece celebrar la vida, cualquier cosa puede ser una fiesta. No hay nada como la energía positiva de estar juntos, un ambiente festivo y la chispa de la risa y la conversación, alrededor de la tabla de queso, por supuesto. Pero una fiesta no tiene por qué ser un gran evento; puede ser simplemente una actitud. El simple acto de preparar una tabla de queso crea espacio para la creatividad y te sumerge en un estado de ánimo de autocuidado, y ahora Marissa Mullen lleva el arte de la presentación consciente al siguiente nivel al hacer que el autocuidado sea comunitario.



Con cuarenta nuevas tablas de queso para todo tipo de fiestas, maridajes de bebidas cuidadosamente seleccionados, temas de color, consejos para arreglos florales, ideas para decorar la mesa, listas de reproducción y divertidos juegos con queso, esta es la guía definitiva para planificar fiestas. Desde tablas de queso temáticas para fiestas y eventos especiales, hasta platos como la salsa fontina fundida y la exuberante caprese de mozzarella de búfala, y creaciones ingeniosas como el Charcu-turkey de Acción de Gracias y la «Tarta de queso» de cumpleaños, estas comidas comunitarias celebran la forma en que nos conectamos unos con otros y llevan las tablas de queso de un plato a un estilo de vida. Después de todo:

That Cheese Plate Wants to Party

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