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Death & Co: Cócteles clásicos modernos, con más de 500 recetas

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Category: Libros de cocina

La guía definitiva del movimiento contemporáneo de la coctelería artesanal, de uno de los bares más famosos, aclamados por la crítica e influyentes del mundo.
 

Death & Co es el bar más importante, influyente e imitado que ha surgido del movimiento contemporáneo de la coctelería artesanal. Desde su apertura en 2006, Death & Co ha sido un destino imprescindible para los amantes de los cócteles y los entusiastas de la coctelería, y ha ganado todos los premios importantes del sector, incluidos los de Mejor Bar de Cócteles de América y Mejor Carta de Cócteles en la convención Tales of the Cocktail. Con un equipo de bartenders sumamente talentoso y creativo, el mejor del sector, Death & Co también es el lugar de nacimiento de algunos de los cócteles más icónicos de la era moderna, como el Oaxaca Old-Fashioned, el Naked and Famous y el Conference.



Destinado a convertirse en una referencia definitiva sobre coctelería artesanal,

Death & Co

incluye más de 500 de los cócteles más innovadores y codiciados del bar. Pero más que una simple colección de recetas,

Death & Co

es también una educación completa en coctelería, con información sobre la teoría y la filosofía de la preparación de bebidas, una guía completa para comprar y usar licores, e instrucciones paso a paso para dominar las técnicas clave de bartender. Lleno de fotografías hermosas y evocadoras, gráficos e infografías ilustrativas, y ensayos coloridos sobre los personajes que llenan el bar cada noche,

Death & Co

—como el bar que lleva su nombre— es audaz, elegante y marca el ritmo para los mixólogos de todo el mundo.