100 Delicias Matutinas: Con Muffins, Panecillos, Galletas, Panes de Desayuno Dulces y Salados, y Más

Cien delicias matutinas para empezar el día con una sonrisa: estos proyectos de repostería alegrarán el desayuno familiar, un brunch dominical o una venta de repostería, una mañana en la oficina o el entrenamiento de fútbol de los niños. Sea cual sea tu preferencia para acompañar tu taza de café o té de la mañana—dulce o salado, mantecoso u hojaldrado, recién salido de la plancha o para llevar—aquí encontrarás una receta para ello, desde bizcochos de café hasta daneses, donuts, scones, panes rápidos, quiches y magdalenas en abundancia.

Lleno de más de 120 fotografías inspiradoras, incluyendo tutoriales para masas y moldeado, e instrucciones para preparar la noche anterior y hornear por la mañana, 100 Morning Treats es verdaderamente un libro de cocina para todos los reposteros y un imprescindible para los amantes de 100 Cookies y de las recetas innovadoras de Sarah.

AUTORA CONSOLIDADA: Sarah Kieffer es la querida bloguera detrás de The Vanilla Bean Blog y ganadora en el pasado delSaveur Reader's Choice al Mejor Blog de Repostería y Postres. Su técnica de galletas golpeando el molde se hizo viral en el sitio web del New York Times . Autora de tres libros de cocina, ha aparecido en Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post, y más. Sarah también tiene alcance internacional, habiendo trabajado con marcas como Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold, y más.

ÉXITO DELICIOSO: Con más de 130.000 copias vendidas, 100 Cookies es un éxito rotundo, y su continuación estacional, Baking for the Holidays, es adorada por reposteros de todo el país. 100 Morning Treats vuelve con otro libro de repostería para todo el año, con una variedad de recetas accesibles, fiables y deliciosas para una amplia gama de cocineros caseros. Elogios para los libros anteriores de Sarah:

100 Cookies:
«Sarah Kieffer es quien rompió Internet con sus galletas golpeando el molde, grandes, ricas en chocolate y onduladas como barras de arena. Y este libro ofrece muchas maravillas, con un capítulo entero de delicias arrugadas para aquellos a los que les gusta hacer ruido de camino al postre. Hornearlas todas podría ser tu reto de invierno.» —The Boston Globe
  
«El libro de Kieffer es un libro de repostería para reposteros, pero también es completamente sencillo. Hay galletas para cuando solo quieres una buena galleta, y recetas más ambiciosas para cuando quieres intentar palmeras o sacar un soplete culinario.» —Food & Wine

Baking for the Holidays:
«En esta alegre colección, Kieffer, fundadora de The Vanilla Bean Blog, comparte docenas de recetas dulces perfectas para la temporada navideña… Los reposteros navideños entusiastas deberían poner esto en su lista de deseos.»—Publishers Weekly

SARAH ES CONOCIDA POR SUS HORNEADOS MATUTINOS: Sarah comenzó horneando delicias matutinas en las cafeterías donde trabajaba. Su primer libro de cocina, The Vanilla Bean Baking Book, tenía un capítulo entero sobre repostería matutina que fue bien recibido y muy querido. Sus lectores han estado pidiendo este libro—¡y aquí está!

GRAN REGALO: Con recetas que cualquiera puede hacer, este es un regalo perfecto para cualquier ocasión (cumpleaños, San Valentín, Pascua, estrenar casa, etc.) junto con un delantal bonito o un producto de repostería. Combina este libro con 100 Cookies y Baking for the Holidays para crear un adorable set de 3 en 1 para un repostero afortunado en tu vida.

Perfecto para:

• Reposteros caseros de todos los niveles
• Fans del blog de Sarah Kieffer, Instagram o sus libros anteriores
• Propietarios de Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, o Pastry Love
• Madrugadores a los que les gusta hornear
• Compradores que buscan un regalo para anfitriones o de estrenar casa para reposteros y amantes del desayuno