The New York Times Essential Book of Cocktails (andre utgave): Over 400 klassiske drinkoppskrifter med godt skrevne artikler fra The New York Times






Category: Kokebøker
Fra minimalistiske cocktailer til klassiske varianter – bli den som vet hvordan man mikser den perfekte drinken. Denne oppdaterte utgaven inneholder mer enn 400 klassiske og moderne håndverkscocktailoppskrifter, sammen med fremragende skriving og The New York Times' autoritative stemme.
Cocktailtimen er en av USAs mest populære tidsfordriv og en favorittmåte å underholde på. Hvor finner du vel bedre hemmelighetene til håndverkscocktailer enn i The New York Times? Steve Reddicliffe, «Quiet Drink»-spaltist i avisen, bringer sin karakteristiske stemme og ekspertise til denne samlingen av deilige oppskrifter fra bartendere over hele verden, med spesielt fokus på New York City.
Denne informative guiden inkluderer:
- Klassikere som Martini, Manhattan, Old Fashioned og Negroni, servert både rett opp og med moderne vrier
- Nye fantasifulle favoritter inspirert av håndverksdestilleringsboomen
- Tilleggsoppskrifter for signaturingredienser, inkludert brandy-kirsebær og brunet smør-bourbon, pluss oppskrifter på likører, shrubs, bitter og mer
- Nye kapitler om alkoholfrie drinker, bourboncocktailer og vermouthcocktailer
- En komplett guide til hjemmeunderholdning, oppsett av din personlige bar, og hvordan du bygger ditt eget cocktailleksikon
- Engasjerende essays fra de største navnene innen cocktailskriving
- Originale intervjuer med ti bartendere og spritprofesjonelle, inkludert Ivy Mix fra Leyenda i Brooklyn, Sother Teague fra Amor y Amargo på Manhattan, og Victoria Eady Butler, mesterblender for Uncle Nearest bourbon
Reddicliffe har nøye kuratert denne essensielle samlingen, med minneverdig skriving fra kjente New York Times-journalister som Craig Claiborne, Toby Cecchini, Eric Asimov, Rosie Schaap, Robert Simonson, Melissa Clark, William L. Hamilton, Jonathan Miles, Amanda Hesser, William Grimes og mange flere. Oppdag over 400 oppskrifter og viddet og visdommen fra flere tiår med denne ærverdige avisens beste cocktaildekning.
Denne reviderte utgaven er en flott gave til:
- Valentinsdagen
- Innflyttingsfester
- Bryllupsregister for nygifte
- Alle cocktailelskere i livet ditt!
I denne oppdaterte utgaven kan leserne forvente å finne enda flere intervjuer med topp bartendere og spritprofesjonelle. Bli med Ivy Mix fra Leyenda i Brooklyn, Sother Teague fra Amor y Amargo på Manhattan, og Victoria Eady Butler, mesterblender for Uncle Nearest bourbon, når de deler sin ekspertise og innsikt i cocktailverdenen.
Men det er ikke bare ekspertintervjuene som gjør denne boken til et must for enhver cocktailentusiast. Innholdet har også over 400 oppskrifter fra noen av de mest anerkjente mixologene i New York City. Fra klassiske cocktailer til innovative nye kreasjoner – det er noe for enhver smak.
- Eksamen
- Innflyttingsfester for vert eller vertinne
- Bryllupsregister for nygifte med en kjærlighet for cocktailer









