Fatbrett og serveringsbrett: Vakre, uformelle anretninger til enhver anledning

En inspirerende ressurs for uforglemmelige sammenkomster:

er guiden til å underholde med uanstrengt stil. Inkluderer et overdådig utvalg av brettideer og oppskrifter å nyte, presentert med nydelige fotografier, enkle oppskrifter og nyttige tips.

Forfatter Shelly Westerhausen deler hemmelighetene til å lage uformelt elegante opplegg som alle kan lage og som alle vil nyte (og misunne). Organisert etter tid på dagen, presenteres 40 moderne oppsett med fargefotografier, trinnvise instruksjoner, foreslåtte kjøtt- og drikkekombinasjoner, og notater om tilberedning, presentasjon og oppbevaring.

Med en nyttig liste med brettforslag for enhver anledning (fra babyshower til spillkvelder), er denne boken alt du trenger for å lage vakre charcuterie, blandede pålegg og osteanretninger å dele med venner og familie. KOKEBOK FOR ALLE ANLEDNINGER: Oppskrifter og presentasjonsideer for frokost, brunsj, forretter, antipasto, charcuterie og ost er alle inkludert.

PROFFTIPS FOR VAKRE BRETT: Sammen med ingrediensoppsett, inkluderer nyttig veiledning tips om porsjonering, guider til å velge overflater og kar, anbefalinger for å kombinere komplementære teksturer og smaker, og et praktisk diagram med brettforslag for en rekke anledninger fra festlige selskaper til babyshower.

FEIRET FORFATTER: Kokebokforfatter og matblogger Shelly Westerhausen er grunnlegger av bloggen

. Hennes populære kokebøker inkluderer

og

.Perfekt for:

• En inspirerende brudepresang, innflytningsgave eller vertinnegave
• Fans av bøker som Whiskey in a Teacup, Magnolia Table, Barefoot Contessa Parties!, 100 Cookies, og Cravings
• Kombiner med et vakkert charcuterie-brett eller tilbehør for å lage et unikt gave sett