Den osteanretningen vil forandre livet ditt: Kreative sammenkomster og egenomsorg med Cheese By Numbers-metoden
Category: Kokebøker
«[Marissa Mullen] tar gjettingen ut av det kuleste og mest solide du kan ta med til en fest eller et potluck: osteanretningen.»—Rachael Ray
Med sine nydelige, imponerende oste- og charcuteribrett tar Marissa Mullen ost til et helt nytt nivå. Hennes enkle, steg-for-steg-metode Cheese by Numbers deler osteanretningen inn i grunnkomponentene—ost, kjøtt, grønnsaker, crunch, dip, garnityr—slik at du kan lage fantastiske anretninger til enhver anledning.
Denne vakkert designede boken går utover tilberedningsteknikker. Ifølge Mullen kan osteanretninger være en viktig form for kunstnerisk egenpleie, som blomsterarrangering eller meditative fargeleggingsbøker—men du kan spise resultatet!
That Cheese Plate Will Change Your Lifefeirer måtene ost bringer mennesker sammen på, og hvordan å lage en osteanretning kan være en beroligende og kreativitetsfremmende handling.
Med femti utsøkte, enkle oste- og charcuteribrett vil denne boken lære deg å slappe av, nyte og unne deg selv—for å finne din oste-lykke.
