Die Käseplatte wird dein Leben verändern: Kreative Zusammenkünfte und Selbstfürsorge mit der Cheese By Numbers Methode
Category: Kookboeken
“[Marissa Mullen] neemt het giswerk weg uit het coolste en meest solide ding om mee te nemen naar elk feest of potluck: de kaasplank.”—Rachael Ray
Met haar prachtige, indrukwekkende kaas- en charcuterieplanken brengt Marissa Mullen kaas naar een heel nieuw niveau. Haar eenvoudige, stapsgewijze Cheese by Numbers-methode deelt de kaasplank op in de basiselementen—kaas, vlees, groente, crunch, dip, garnering—zodat je voor elke gelegenheid verbluffende spreads kunt creëren.
Dit prachtig vormgegeven boek gaat verder dan bereidingstechnieken. Volgens Mullen kunnen kaasplanken een belangrijke vorm van artistieke zelfzorg zijn, zoals bloemschikken of meditatieve kleurboeken—maar je kunt het resultaat opeten!
That Cheese Plate Will Change Your Lifeviert de manieren waarop kaas mensen samenbrengt, en hoe het samenstellen van een kaasplank een kalmerende, creativiteitsversterkende bezigheid kan zijn.
Met vijftig prachtige, eenvoudig te maken kaas- en charcuterieplanken leert dit boek je hoe je kunt ontspannen, genieten en jezelf kunt verwennen—om je kaasachtige gelukzaligheid te vinden.
