Het Kampeer Kookboek: Inspirerende Recepten voor Koken Rond het Vuur en Onder de Sterren

Van de met IACP Award bekroonde auteurs van The Picnic, die smaak en stijl brachten aan buiten eten (overdag), komt nu het vervolg, voor wie de beschaving achter zich laat en dineert onder de sterren. Een mix van gerechten om van tevoren te bereiden en maaltijden om ter plaatse te koken,

bevat meer dan 75 recepten voor houtgestookte skillet-pizza's; stoofschotels en chili's voor in de wildernis; vuurgeroosterde groenten en brood uit de gietijzeren pan; verrassende dips, jerky en energierepen; ontbijten die die gapende honger stillen die je krijgt van slapen in de frisse lucht; s'mores, natuurlijk (waaronder Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. en Dark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores); en cocktails, koelers, warme drankjes voor koude nachten, en een Blood Orange Bug Juice.

Daarnaast is er inspiratie en kennis voor elke fanatieke kampeerder en enthousiaste beginner: hoe je een geschikte kampeerplek vindt en een kampvuur maakt dat speciaal bedoeld is om op te koken, en hoe je het brandend houdt. Sterrenkijken voor stadsmensen. Een probleemoplossingsgids. En de definitieve paklijst en essentiële kampeerkeukenspullen. Voeg nog een paar enge verhalen toe voor een echt onvergetelijke kampeertrip.