Mezcal en Tequila Cocktails: Een Verzameling van Mezcal en Tequila Cocktails

Wat weet jij over mezcal? Misschien weet je dat tequila een soort mezcal is, of dat mezcal intensiever met de hand wordt gemaakt dan bijna elke andere sterke drank, waardoor het een echte farm-to-table-drank is. Dit boek maakt je een expert op het gebied van deze drank voordat er op elke stadshoek een mezcalbar is. Als de jaren 2010 toebehoorden aan ambachtelijke absintcocktails, dan zijn de jaren 2020 zeker het tijdperk van de agave!

Met een elegant hardcover boek met zilverfolie en meer dan 40 prachtige foto's bevat dit receptenboek meer dan 60 recepten voor craftcocktails gemaakt met deze voorheen moeilijk verkrijgbare drank, zoals:

• de Mezcal Negroni
• de Cactus Flower
• Mezcalita
• Oaxaca Old Fashioned
• Killer Bee
• Marrakesh Express

Bovendien vind je eenvoudige recepten voor prachtige craftcocktail-ingrediënten, van siropen tot garneringen! Hoewel mezcal niet zo alomtegenwoordig is als wodka of whisky, is het eigenlijk heel gemakkelijk om mee te werken, omdat de smaak prachtig combineert met zoveel ingrediënten! Mezcal Cocktails deelt de rijke en fascinerende geschiedenis van mezcal en tequila, terwijl mezcal de vaste basis van je homebar wordt.