100 ochtendtraktaties: met muffins, broodjes, biscuits, zoet en hartig ontbijtbrood en meer

Honderd ochtendtraktaties om je dag met een glimlach te beginnen: deze bakprojecten brengen vreugde aan je familieontbijt, een zondagse brunch of bakverkoop, een ochtend op kantoor of de voetbaltraining van de kinderen. Wat je voorkeur ook is bij je ochtendkop koffie of thee—zoet of hartig, boterig of bladerig, vers van de bakplaat of om mee te nemen—je vindt hier een recept voor, van koffiekoeken tot Deense gebakjes, donuts, scones, snelbroden, quiches en heel veel muffins!

Gevuld met meer dan 120 inspirerende foto's, inclusief handleidingen voor deeg en vormen, en instructies om de avond van tevoren voor te bereiden en 's ochtends te bakken, 100 Morning Treats is echt een kookboek voor alle bakkers en een must-have voor liefhebbers van 100 Cookies en Sarah's inventieve recepten.

GEVESTIGDE AUTEUR: Sarah Kieffer is de geliefde blogger achter The Vanilla Bean Blog en een voormalig winnaar van Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Haar pan-banging koekjestechniek ging viraal op de New York Times website. De auteur van drie kookboeken, ze is onder andere te zien geweest bij Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post, en meer. Sarah heeft ook internationaal bereik en heeft samengewerkt met merken als Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold en meer. 

HEERLIJK SUCCES: Met meer dan 130.000 verkochte exemplaren is 100 Cookies een groot succes, en het seizoensgebonden vervolg, Baking for the Holidays, wordt door bakkers in het hele land geliefd. 100 Morning Treats keert terug als een jaarrond bakboek met een gevarieerd aanbod van toegankelijke, betrouwbare en heerlijke recepten voor een breed scala aan thuiskoks. Lof voor Sarah's eerdere boeken:

100 Cookies:
“Sarah Kieffer is degene die het internet op zijn kop zette met haar pan-banging koekjes, groot, rijk aan chocolade en geribbeld als zandbanken. En dit boek biedt genoeg knallers, met een heel hoofdstuk vol gekreukelde traktaties voor wie graag wat lawaai maakt op weg naar het dessert. Ze allemaal bakken zou wel eens je winteruitdaging kunnen zijn.” —The Boston Globe
  
“Kieffer's boek is een bakkersboek voor bakkers, maar het is ook volledig pretentieloos. Er zijn koekjes voor wanneer je gewoon een goed koekje wilt, en ambitieuzere recepten voor wanneer je palmiers wilt proberen of een culinaire brander wilt gebruiken.” —Food & Wine

Baking for the Holidays:
“In deze vrolijke collectie deelt Kieffer, oprichter van The Vanilla Bean Blog, tientallen zoete recepten die perfect zijn voor de feestdagen. . . . Fanatieke feestdagenbakkers zouden dit op hun verlanglijstje moeten zetten.”—Publishers Weekly

SARAH STAAT BEKEND OM OCHTENDBAKSELS: Sarah begon met het bakken van ochtendtraktaties in de koffiezaken waar ze werkte. Haar allereerste kookboek, The Vanilla Bean Baking Book, had een heel hoofdstuk over ochtendbakken dat goed werd ontvangen en geliefd was. Haar lezers hebben om precies dit boek gevraagd—en hier is het dan!

GEWELDIG CADEAU: Met recepten die iedereen kan maken, is dit een perfect cadeau voor elk moment (verjaardag, Valentijnsdag, Pasen, housewarming, enz.) samen met een schattig schort of bakproduct. Verpak dit boek samen met 100 Cookies en Baking for the Holidays om een schattige 3-in-1 set te creëren voor een gelukkige bakker in je leven.

Perfect voor:

• Thuiskoks van alle niveaus
• Fans van Sarah Kieffer's blog, Instagram, of eerdere kookboeken
• Bezitters van Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, of Pastry Love
• Vroege vogels die graag bakken
• Shoppers die op zoek zijn naar een gastvrouw- of housewarmingcadeau voor bakkers en ontbijtliefhebbers