100 Koekjes: Het Bakboek voor Elke Keuken, met Klassieke Koekjes, Nieuwe Traktaties, Brownies, Repen en Meer
Category: Kookboeken
"Dit is een goudmijn aan koekjes! Ik heb jaren gewacht tot al Sarah's koekjeswijsheid van haar brein naar mijn keuken zou verhuizen, en hier is het dan! Sarah's recepten zijn betrouwbaar, toegankelijk en gewoonweg onweerstaanbaar. Dankzij Sarah heeft deze wereld de ultieme koekjesverwennerij bereikt."—Molly Yeh, ster van Girl Meets Farm, auteur van Molly on the Range
Van de gevierde blogger Sarah Kieffer, wiens pan-banging koekjestechniek "het internet op zijn kop zette," is dit een onmisbaar bakboek met 100 recepten voor spectaculaire koekjes, brownies, repen en meer!
Georganiseerd in zeven hoofdstukken en met innovatieve baktechnieken,
100 Cookiesbevat dessertrecepten variërend van de klassieke chocolate chip op drie verschillende manieren tot repen, brownies en blondies die een breed scala aan smaken en wereldwijde inspiratie weerspiegelen. Chocoladeachtig, fruitig, knapperig, chewy, klassiek, inventief—er zit een waterdicht recept in dit koekjesboek voor de perfecte traktatie voor iedereen, waaronder:
- Marshmallow Pindakaas Brownies
- Pan-Banging Gembermelassekoekjes
- Dubbele Chocolade Espressokoekjes
- Olijfolie Suikerkoekjes met Bloedsinaasappelglazuur
- Crème Brûlée Cheesecakerepen
- Snickerdoodles
- en nog veel meer!
Met prachtige fullcolourfoto's door het hele boek is dit het uitgebreide maar charmante kookboek dat elke koekjesliefhebber (of wie graag koekjes bakt) nodig heeft.
GEVESTIGDE AUTEUR: Sarah Kieffer is de geliefde blogger achter
The Vanilla Bean Blog, voormalig winnaar van
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Zij is "degene die het internet op zijn kop zette met haar pan-banging koekjes, groot, rijk aan chocolade en met rimpels als zandbanken. En dit boek biedt volop knallers, met een heel hoofdstuk vol gekreukelde lekkernijen voor wie graag wat lawaai maakt op weg naar het dessert. Ze allemaal bakken zou wel eens je winteruitdaging kunnen zijn."—
The Boston GlobeHEERLIJK SUCCES: Met meer dan 300.000 verkochte exemplaren is
100 Cookieseen daverend succes, en het seizoensgebonden vervolg,
Baking for the Holidays, wordt door bakkers in het hele land geliefd.
PERFECT CADEAU: Met recepten die iedereen kan maken, is dit een perfect cadeau voor elk moment (verjaardag, feestdag, Valentijnsdag, housewarming, enz.) samen met een schattig schort of bakproduct. Verpak dit boek samen met
om een schattige set te creëren voor een gelukkige bakker in je leven.
Perfect voor:
- Thuisbakkers van alle niveaus
- Fans van Sarah Kieffer's blog, Instagram en kookboeken
- Bezitters van Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, of Pastry Love
- Shoppers die op zoek zijn naar een cadeau voor feestdagen, als gastvrouwgeschenk of housewarming voor bakkers en koekjesliefhebbers
