Mezcal- og Tequila-cocktails: En samling af mezcal- og tequila-cocktails

Hvad ved du om mezcal? Du ved måske, at tequila er en type mezcal, eller at mezcal er mere håndværksmæssigt fremstillet end næsten nogen anden spiritus, hvilket gør den til en ægte fra-jord-til-bord-drik. Denne bog gør dig til ekspert i drikken, før der er en mezcalbar på hvert gadehjørne. Hvis 2010'erne tilhørte håndværksmæssige absint-cocktails, så er 2020'erne helt sikkert agavens tidsalder!

Med et elegant sølvfolie-hardcover og over 40 smukke fotografier indeholder denne opskriftsbog over 60 opskrifter på håndværkscocktails lavet med den tidligere svært tilgængelige spiritus, såsom:

• Mezcal Negroni
• Cactus Flower
• Mezcalita
• Oaxaca Old Fashioned
• Killer Bee
• Marrakesh Express

Derudover nemme opskrifter på smukke håndværksmæssige cocktail-ingredienser, fra sirupper til garneringer! Selvom mezcal ikke er så udbredt som vodka eller whisky, er den faktisk meget nem at arbejde med, da dens smag passer smukt til så mange ingredienser! Mezcal Cocktails deler mezcal og tequilas rige og fascinerende historie, alt imens mezcal bliver den foretrukne basisvare i din hjemmebar.