Sundere sammen: Opskrifter til to – Næring til kroppen, næring til relationerne: En kogebog

•

Madskribent og sundhedsblogger Liz Moody fulgte engang trendy diæter og spiste udelukkende for brændstof, ikke for smagens skyld. Det ændrede sig, da hun mødte sin kommende kæreste, og de begyndte at lave måltider rige på næringsstoffer og grøntsager. Hun forelskede sig ikke kun i mad igen, men opdagede også, at det er lettere og mere tilfredsstillende at sætte mål og holde fast i dem, når man gør det sammen med en anden. At hakke hvidløg og sautere løg sammen førte til sidst parret til ægteskab – hvilket beviser, at god mad virkelig er den universelle forbinder!

Disse 100+ smagsfyldte opskrifter er designet til at blive tilberedt og nydt af to personer, og de er alle glutenfri, mejerifri og plantebaserede. De inkluderer hjemmelavede alternativer til alle de fødevarer, du elsker at dele, såsom brunch, takeaway og søde sager. Forkæl dig selv med Cardamom Banana Bread Pancakes med Candied Coffee Walnuts, Cornflake “Fried” Chicken, General Tso’s Cauliflower og Chocolate Tahini Brownie Bites. Vælg din partner – tæt på eller langt væk – og gør dig klar til at blive sund.

“Denne kogebog er en, du vil række ud efter igen og igen, når du har brug for sund mad, der er tilfredsstillende og lækker.”

“Liz Moody byder på masser af lækre opskrifter fyldt med gode ingredienser.”

“

er et genialt koncept! At lave mad med en ven/partner/mor er så meget bedre end at lave mad alene, og desuden holder en partner jer begge ansvarlige på jeres sunde spiserejse.”

“Liz gør et fantastisk stykke arbejde med at hjælpe dig med at lave lækker mad på en måde, der både er overkommelig og sjov.”

“Liz’ bog flyder over med mad lavet til at dele – sundt, men med al den komfort og smag, der samler glade mennesker om bordet.”

“Liz’ budskab er dybt, men alligevel så enkelt ... du har brug for både fuldkost og hele, ægte relationer for virkelig at være sund og glad. Denne bog gør sund spisning til en fejring, ikke et offer, og den bringer et arsenal af friske og smagfulde opskrifter, der er sjove at lave og spise!”