100 morgenlækkerier: Med muffins, boller, kiks, søde og salte morgenbrød og meget mere
Category: Kogebøger
“Med denne fantastiske nye bog giver Sarah os 100 lækre grunde til at stå op, skinne, bage og dele alt, hvad vi har lavet … [hun] har på egen hånd gjort morgenerne 100 gange bedre.”―Dorie Greenspan, New York Times bestsellerforfatter bag Baking with Dorie
Fra Sarah Kieffer, den elskede bager bag bestselleren 100 Cookies og Baking for the Holidayssamt den populære Vanilla Bean Blogkommer her 100 opskrifter på den perfekte start på dagen.
Hundrede morgenlækkerier, der starter din dag med smil: Disse bageprojekter vil glæde familiens morgenmad, en søndagsbrunch eller bagesalg, en morgen på kontoret eller børnenes fodboldtræning. Uanset hvad du foretrækker til din morgenkop kaffe eller te – sødt eller salt, smørret eller sprødt, varmt fra panden eller to-go – finder du en opskrift her, fra kaffekager til wienerbrød, donuts, scones, hurtige brød, quicher og masser af muffins!
Fyldt med mere end 120 inspirerende fotos, herunder vejledninger til dej og formning samt instruktioner til forberedelse aftenen før og bagning om morgenen, 100 Morning Treats er virkelig en kogebog for alle bagere og et must-have for elskere af 100 Cookies og Sarahs opfindsomme opskrifter.
ANERKENDT FORFATTER: Sarah Kieffer er den elskede blogger bag The Vanilla Bean Blog og tidligere vinder af Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Hendes pan-banging cookie-teknik gik viralt på New York Times hjemmeside. Forfatter til tre kogebøger, hun er blevet fremhævet af Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Postog flere. Sarah har også international rækkevidde og har arbejdet med brands som Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold og flere.
LÆKKER SUCCES: Med mere end 130.000 solgte eksemplarer er 100 Cookies en stor succes, og den sæsonbestemte efterfølger, Baking for the Holidays, er elsket af bagere i hele landet. 100 Morning Treats vender tilbage som en helårs-bagebog med en række tilgængelige, pålidelige og lækre opskrifter til et bredt udvalg af hjemmekokke. Ros for Sarahs tidligere bøger:
100 Cookies:
“Sarah Kieffer er den, der fik internettet til at bryde sammen med sine pan-banging cookies, store, chokoladerige og med bølger som sandbanker. Og denne bog byder på masser af bangers med et helt kapitel med krøllede lækkerier til dem, der kan lide at larme på vejen til desserten. At bage dem alle kan være din vinterudfordring.” —The Boston Globe
“Kieffers bog er en bagers bagebog, men den er også helt uden prætentioner. Der er cookies til, når du bare vil have en god cookie, og mere ambitiøse opskrifter til, når du vil forsøge dig med palmiers eller tænde en kulinarisk fakkel.” —Food & Wine
Baking for the Holidays:
“I denne muntre samling deler Kieffer, grundlægger af The Vanilla Bean Blog, dusinvis af søde opskrifter, der er perfekte til højtiden. . . . Ivrige højtidsbagere bør sætte denne på deres ønskeliste.”—Publishers Weekly
SARAH ER KENDT FOR MORGENBAGNING: Sarah startede med at bage morgenlækkerier på de kaffebarer, hvor hun arbejdede. Hendes allerførste kogebog, The Vanilla Bean Baking Book, havde et helt kapitel om morgenbagning, der blev godt modtaget og elsket. Hendes læsere har bedt om netop denne bog – og nu er den her!
PERFEKT GAVE: Med opskrifter, som alle kan lave, er dette en perfekt gave til enhver lejlighed (fødselsdag, Valentinsdag, påske, housewarming osv.) sammen med et sødt forklæde eller bageprodukt. Pak denne bog sammen med 100 Cookies og Baking for the Holidays for at skabe et nuttet 3-i-1-sæt til en heldig bager i dit liv.
Perfekt til:
- Hjemmebagere på alle niveauer
- Fans af Sarah Kieffers blog, Instagram eller tidligere kogebøger
- Ejere af Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakeseller Pastry Love
- Morgenmennesker, der kan lide at bage
- Shoppere på udkig efter en værtinde- eller housewarming-gave til bagere og morgenmadselskere
