Vad blir det för efterrätt: Enkla recept för efterrättsälskare
Category: Kokböcker
EN AV ÅRETS TIO BÄSTA KOKBÖCKER: Simply Recipes
EN AV ÅRETS BÄSTA KOKBÖCKER: Bon Appétit, Vice, Saveur, Mother Jones
”Oavsett om du gillar flamberade desserter, suffléer eller enkla sockerkakor – den här boken ger över 100 svar på den viktiga frågan: Vad blir det för efterrätt?”—Claire Saffitz
Claire Saffitz är tillbaka med 100 recept för alla dessertälskare – oavsett om du föredrar imponerande men enkla chokladfondanter, tröstande rispudding eller dekadenta kastanje-brownies. I den här helt nya samlingen delar Claire med sig av recept på kylskåpskakor, pajer, cobblers, vaniljsåser, cookies och mycket mer – alla utformade för att vara så smidiga som möjligt. (Ingen assistent? Inga problem! Du behöver ingen.) För att hålla recepten enkla och raka på sak ser Claire till att varje recept är extra effektivt, oavsett om du gör en vispad tres leches-tårta med hasselnötter eller karamelliserade jordnöts-popcornbars. Fans hittar all värme, uppmuntran och läckra idiotsäkra recept med massor av felsökningstips som de har lärt sig att lita på från Claire.
