Varje säsong är soppsäsong: 85+ soppanpassningsbara recept att batcha, dela, återuppfinna och njuta av

Varje dag är en bra dag för soppa! Från buljonger och gazpachos till chowders och chilis – denna flexibla kokbok är fylld med läckra soppor för alla årstider. Dessa enkla basrecept på hälsosamma, goda soppor är lätta att tillaga och så mättande. Och det bästa? Du kan variera dem i oändlighet med toppings och tillbehör – tillsätt mini-köttbullar, grillade ostkrutonger eller en handfull gryn. Eller förvandla gårdagens soppa till en helt ny rätt: morots-apelsin-ingefärssoppa blir en välsmakande frukostgröt; rester av tomat-vattenmelon-gazpacho blir en kanna Bloody Marias; fransk löksoppa återuppfinns som en bubblig, gyllene strata!

Soppälskare, hälsomedvetna och stressade föräldrar och yrkesverksamma kommer att älska dessa grönsaksbaserade recept som aldrig blir tråkiga och gör vardagsmiddagen till en barnlek. Tips för att satsvis laga och frysa soppor samt instruktioner för Instant Pot eller slow cooker garanterar stressfria måltider, med mindre tid i köket och mer tid vid bordet. Med fantastisk fotografering och ett bonusavsnitt om sopptillbehör (tänk bröd, sallader och kålsallader) är

en komplett kokbok. Vardagssoppor har aldrig varit så enkla – eller så otroligt goda. FLER GODA RECEPT FRÅN EN ÄLSKAD FÖRFATTARE: Shelly Westerhausen Worcel, författare till bästsäljaren

och syskonvolymen

, levererar ännu ett dynamiskt, trendigt paket fyllt med fantastisk fotografering och lättillgängliga recept. Hennes soppor är verkligen läckra, och hennes idéer för att återuppfinna dem är oändligt kreativa. Låt ögonen njuta av den vackra fotograferingen, fyll sedan magen med en skål god soppa!

STORT VÄRDE: Med enkla basrecept och massor av idéer för att anpassa en skål soppa, lyfta rester och återanvända dem till en helt ny rätt, är denna bok ett riktigt soppkunnande-arsenal och erbjuder stort värde för priset. Fler än 85 recept + 100 foton = massor av utmärkt innehåll!

LÄTTILLGÄNGLIGA, GRÖNSAKSBASERADE RECEPT: Allt fler vill äta nyttigare och få in mer växtbaserat i kosten. Den här boken erbjuder en skattkista av grönsaksbaserade och växtbaserade recept som passar alla dieter och är lätta att anpassa för allätare. Instruktioner för Instant Pot, slow cooker och spishäll gör recepten tillgängliga för kockar på alla nivåer.

MATLAGNING I VARDAGEN: Soppa och enkla grytor är bäst – de är enkla och billiga att laga men mättande och tröstande att äta. De blir också utmärkta rester. Den här boken är den perfekta presenten till dig själv eller till kocken i ditt liv. Den kommer garanterat att bli soppfläckad med hundöron efter år av kärlek och användning. Perfekt för:

• Soppälskare och följare av #Souptember
• Hemmakockar på alla nivåer
• Upptagna yrkesverksamma som gillar rester till lunch
• Stressade föräldrar som behöver lättanpassade måltider
• Fans av Platters and Boards, Tables and Spreads, och andra bästsäljande kokböcker som The Soup Book, Ina Gartens Modern Comfort Foodeller Jamie Olivers One
• Presentgivare som letar efter en härlig jul- eller inflyttningspresent eller en present när som helst till matälskare