Campingkokboken: Inspirerande recept för matlagning runt elden och under stjärnorna

Från de IACP-prisbelönta författarna bakom The Picnic, som gav smak och stil åt att äta utomhus (på dagen), kommer nu dess följeslagare, för att lämna civilisationen bakom sig och äta under stjärnorna. En blandning av rätter att förbereda i förväg och måltider att laga på plats,

innehåller mer än 75 recept på vedeldade pannpizzor; grytor och chiligrytor för vildmarken; eldrostade grönsaker och bröd i gjutjärn; oväntade dippsåser, jerky och hög energibars; frukostar som stillar den gapande hungern efter att ha sovit i friska luften; s'mores, förstås (inklusive Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. och Dark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores); och cocktails, coola drycker, varma drycker för kyliga kvällar och en Blood Orange Bug Juice.

Dessutom finns inspiration och kunskap för både hängivna campare och entusiastiska nybörjare: Hur man hittar en lämplig campingplats och bygger en lägereld specifikt för matlagning, och hur man håller den vid liv. Stjärnskådning för storstadsbor. En felsökningsguide. Och den definitiva packlistan och köksprylar för campingen. Lägg bara till några läskiga historier för en riktigt minnesvärd campingtur.