Vin- och ostbrickan: 50 kombinationer att smutta och njuta av: Kort

När

skapades, ville matstylisten Meg Quinn lära dig att göra den perfekta ostbrickan; och nu, i

avmystifierar hon den njutbara konsten att kombinera vin och ost. Denna kortlek innehåller en mängd ostar, tillbehör och viner som passar till dem – från fylliga röda och torra vita till lättdruckna roséer och mousserande moscato. Dra bara ett kort från leken, samla några ingredienser, följ anvisningarna och njut!

Meg förenklar urvalsprocessen genom att inkludera gott om ersättningar och viner under 25 dollar så att du kan anpassa kombinationerna efter din smak och budget. Informationskorten i

ger en användbar introduktion till att välja och smaka på vin så att du kan lära dig hur olika vinprofiler kompletterar olika ostar, vilket gör att du kan skapa dina egna kombinationer. Och varje kort har ett fotografi på framsidan som vägleder dig i uppläggningen och ett enkelt recept på baksidan med vinprovningsanteckningar. Du hittar klassiska kombinationer som

och

och mer innovativa kombinationer, inklusive

.

Med en mängd idéer för att bjuda vänner eller njuta av en hemmakväll,

gör underhållning enkelt och förståelsen av vin tillfredsställande enkel.