Friskare tillsammans: Recept för två--Nära din kropp, nära dina relationer: En kokbok

•

Matskribenten och hälsobloggaren Liz Moody följde en gång trendiga dieter och åt enbart för bränslets skull, inte för smaken. Det förändrades när hon träffade sin blivande pojkvän och de började laga näringsrika måltider med mycket grönsaker. Hon föll inte bara för maten igen – hon upptäckte också att det är lättare och mer givande att sätta mål och hålla sig till dem när man gör det tillsammans med någon annan. Att hacka vitlök och fräsa lök tillsammans ledde så småningom till att paret gifte sig – vilket bevisar att god mat verkligen för människor samman!

Dessa 100+ smakrika recept är utformade för att lagas och avnjutas av två personer, och de är dessutom glutenfria, mejerifria och växtbaserade. De innehåller hemmagjorda alternativ till all mat du älskar att dela, som brunch, takeaway och sötsaker. Unna dig kardemumma-banana bread-pannkakor med kanderade kaffevälsnötter, majsflingefriterad kyckling, General Tso's blomkål och choklad-tahini-browniebitar. Välj din partner – nära eller fjärran – och gör dig redo att bli hälsosam.

”Den här kokboken är en du kommer att sträcka dig efter gång på gång när du behöver hälsosam mat som är både mättande och utsökt.”

”Liz Moody bjuder på massor av goda recept fyllda med fantastiska ingredienser.”

“

är en briljant idé! Att laga mat med en vän/partner/mamma är så mycket bättre än att laga mat ensam, och dessutom håller ni varandra ansvariga på er hälsosamma resa.”

”Liz gör ett fantastiskt jobb med att hjälpa dig laga utsökt mat på ett sätt som är både genomförbart och roligt.”

”Liz bok är fylld av mat att dela – hälsosam men med all tröst och smak som samlar glada människor kring bordet.”

”Liz budskap är djupt men ändå så enkelt ... du behöver både hel mat och äkta relationer för att verkligen vara hälsosam och lycklig. Den här boken gör hälsosam mat till ett firande, inte ett offer, och den ger dig en arsenal av fräscha och smakrika recept som är roliga att laga och äta!”