そのチーズプレートが人生を変える:チーズ・バイ・ナンバーズ・メソッドで楽しむクリエイティブな集いとセルフケア






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Category: 料理本
WALL STREET JOURNAL ベストセラー • 美しくて美味しいチーズボードの作り方を、エンターテイニングやセルフケアのために紹介するハウツーガイド。Cheese by Numbersメソッドの考案者であり、Instagramで話題のThat Cheese Plateの生みの親による一冊。
「[マリッサ・ミューレン]が、どんなパーティーや持ち寄りにもぴったりの、一番クールで確実なもの、チーズプレッターの悩みを解決してくれます。」—レイチェル・レイ
「[マリッサ・ミューレン]が、どんなパーティーや持ち寄りにもぴったりの、一番クールで確実なもの、チーズプレッターの悩みを解決してくれます。」—レイチェル・レイ
マリッサ・ミューレンは、その華やかで目を引くチーズ&シャルキュトリーボードで、チーズをまったく新しいレベルへと引き上げます。彼女のシンプルでステップバイステップのCheese by Numbersメソッドは、チーズプレートをチーズ、ミート、プロデュース、クランチ、ディップ、ガーニッシュという基本要素に分解し、どんな機会にもぴったりの見事な盛り付けを誰でも作れるようにしてくれます。
この美しくデザインされた本は、調理テクニックを超えた内容です。ミューレンによると、チーズプレートはフラワーアレンジメントや瞑想的な塗り絵のように、芸術的なセルフケアの重要な形になり得るのです—しかも、その結果を食べられるのです!
That Cheese Plate Will Change Your Life(そのチーズプレートがあなたの人生を変える)は、チーズが人々をつなぐ方法、そしてチーズプレートを作ることが心を落ち着かせ、創造性を高める行為になり得ることを称えています。
50の絶妙で簡単に作れるチーズ&シャルキュトリープレートを通して、この本はあなたにリラックスし、楽しみ、そして贅沢することを教えてくれます—あなた自身のチーズの至福を見つけるために。









