ヘルシーな二人ごはん：体も関係も健やかに——レシピブック

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フードライターであり健康ブロガーでもあるリズ・ムーディは、かつて流行のダイエットを追いかけ、味よりも栄養だけを優先して食事をしていました。しかし、後に彼氏となる人と出会い、一緒に栄養豊富で野菜たっぷりの料理を作り始めたことで、その考えは変わりました。彼女は再び食べることに恋をしただけでなく、誰かと一緒なら目標を設定し、それを守ることがより簡単でやりがいのあることだと気づいたのです。一緒にニンニクをみじん切りにし、玉ねぎを炒めることから始まった関係は、やがて結婚へと発展—おいしい料理こそが、人と人をつなぐユニバーサルな架け橋であることを証明しています！

この100以上の風味豊かなレシピは、2人で調理して楽しむためにデザインされています。さらに、すべてグルテンフリー、乳製品フリー、植物中心のレシピです。ブランチ、テイクアウト、スイーツなど、シェアしたくなるすべての料理のホームメイド版が揃っています。カルダモン・バナナブレッド・パンケーキ（キャンディード・コーヒーウォールナッツ添え）、コーンフレーク“フライド”チキン、将軍のカリフラワー、チョコレート・タヒニ・ブラウニー・バイツを存分にお楽しみください。パートナーを選んで—近くでも遠くでも—ヘルシーな生活を始めましょう。

「この料理本は、満足感がありおいしいヘルシーな食事が必要なときに、何度も手に取ることになる一冊です。」

「リズ・ムーディは、素晴らしい食材を使った、おいしいレシピをたっぷり紹介しています。」

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は素晴らしいコンセプトです！友人やパートナー、お母さんと一緒に料理するのは、一人で料理するよりずっと楽しいし、パートナーがいれば、お互いに健康的な食事の旅を続ける責任感も生まれます。」

「リズは、実現可能で楽しい方法でおいしい料理を作る手助けをしてくれます。」

「リズの本は、シェアするために作られた料理であふれています。健康的でありながら、幸せな人々を食卓に集めるすべての心地よさと風味を備えています。」

「リズのメッセージは深遠でありながら、とてもシンプルです...真に健康で幸せになるためには、ホールフードと、本物の人間関係の両方が必要なのです。この本は、健康的な食事を犠牲ではなくお祝いに変え、作って食べるのが楽しい、新鮮で風味豊かなレシピの武器を提供してくれます！」