Edibili: Piccoli Assaggi per la Cucina Cannabis Moderna

Questo ricettario va coraggiosamente oltre i classici brownies alla cannabis, con deliziosi dolci da forno e innovative preparazioni salate. Pensato per cuochi e fornai di ogni livello, Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen include ricette semplici come tartufi speziati superfood e hummus di barbabietola arrosto, accanto a ricette più avanzate come marshmallow artigianali e gougères al Gruyére & aglio verde—il tutto impreziosito da fotografie vivaci.

Completo di istruzioni per creare ingredienti base come burri, oli, miele e sciroppo d'acero alla cannabis, oltre a informazioni su dosaggio, porzioni e la scienza della cannabis, questo ricettario da forno offre sia ai principianti sia agli intenditori tutto ciò che serve per un'esperienza edibile facile, sicura e deliziosa.

REGALO PERFETTO: Un ricettario fai-da-te imperdibile per la cucina moderna, ideale sia per chi è alle prime armi sia per i fornai esperti di cannabis.

ACCESSIBILE E ACCATTIVANTE: Fotografie e design sorprendenti rendono questa guida completa agli edibili un regalo distintivo e delizioso per ogni amante della cannabis.

AUTORI ESPERTI: L'autrice Stephanie Hua è la fondatrice e capo pasticcera di Mellows, la celebre linea di edibili gourmet, e la co-autrice Coreen Carroll è una vincitrice della serie televisiva Netflix Cooked with Cannabis, executive chef e cofondatrice di Cannaisseur Series, un'esperienza culinaria pop-up che organizza eventi, degustazioni e workshop dedicati alla cannabis e alla cucina.

CONTENUTI UTILI: Ricco di consigli, trucchi e strumenti del mestiere.

Perfetto per:

• Foodie, appassionati della cultura della cannabis e collezionisti di ricettari curiosi
• Chiunque ami cucinare, fare dolci e gustare edibili
• Abbinarlo a ingredienti o accessori da forno per creare un regalo unico
• Da aggiungere allo scaffale accanto a Bong Appétit, The Art of Weed Butter, Edibles for Beginners: A Cannabis Cookbooke The Official High Times Cannabis Cookbook