100 Delizie del Mattino: Muffin, Panini, Biscotti, Pane Dolce e Salato per la Colazione e Altro






Category: Libri di cucina
“Con questo fantastico nuovo libro, Sarah ci offre 100 deliziose ragioni per alzarci, brillare, infornare e condividere tutto ciò che abbiamo preparato … [lei] ha reso le mattine cento volte migliori da sola.”―Dorie Greenspan, New York Times autrice bestseller di Baking with Dorie
Da Sarah Kieffer, l'amata pasticcera dietro il bestseller 100 Cookies e Baking for the Holidays, e il popolare Vanilla Bean Blog, ecco 100 ricette per iniziare al meglio la giornata.
Cento dolci mattutini per iniziare la giornata con un sorriso: questi progetti di pasticceria porteranno gioia alla colazione in famiglia, a un brunch domenicale o a una vendita di dolci, a una mattinata in ufficio o alla partita di calcio dei bambini. Qualunque sia la tua preferenza da accompagnare alla tazza di caffè o tè del mattino—dolce o salato, burroso o sfogliato, caldo dalla piastra o da portare via—troverai la ricetta giusta qui, dalle torte al caffè ai danish, ciambelle, scones, plumcake, quiche e muffin in abbondanza!
Ricco di oltre 120 fotografie ispiranti, inclusi tutorial per impasti e formatura, e istruzioni per preparare il giorno prima e infornare al mattino, 100 Morning Treats è davvero un libro di cucina per tutti i pasticceri e un must-have per gli amanti di 100 Cookies e delle ricette inventive di Sarah.
AUTRICE AFFERMATA: Sarah Kieffer è l'amata blogger dietro The Vanilla Bean Blog e vincitrice passata di Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. La sua tecnica dei biscotti sbattuti in padella è diventata virale sul sito del New York Times . Autrice di tre libri di cucina, è stata presentata da Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post, e altri. Sarah ha anche una portata internazionale, avendo collaborato con marchi come Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold e altri.
SUCCESSO DELIZIOSO: Con oltre 130.000 copie vendute, 100 Cookies è un successo clamoroso, e il seguito stagionale, Baking for the Holidays, è amato dai pasticceri di tutta la nazione. 100 Morning Treats torna con un altro libro di pasticceria per tutto l'anno, con una varietà di ricette accessibili, affidabili e deliziose per un'ampia gamma di cuochi casalinghi. Elogi per i libri precedenti di Sarah:
100 Cookies:
“Sarah Kieffer è colei che ha fatto impazzire Internet con i suoi biscotti sbattuti in padella, grandi, ricchi di cioccolato e increspati come banchi di sabbia. E questo libro offre un sacco di successi, con un intero capitolo di dolcetti croccanti per chi ama fare rumore sulla strada del dessert. Sfornarli tutti potrebbe essere la tua sfida invernale.” —The Boston Globe
“Il libro di Kieffer è un libro di cucina per pasticceri, ma è anche completamente senza pretese. Ci sono biscotti per quando vuoi solo un buon biscotto, e ricette più ambiziose per quando vuoi cimentarti con le orecchiette o tirare fuori una torcia culinaria.” —Food & Wine
Baking for the Holidays:
“In questa raccolta allegra, Kieffer, fondatrice di The Vanilla Bean Blog, condivide dozzine di ricette dolci perfette per le festività. . . . I pasticceri delle feste più appassionati dovrebbero metterlo nella loro lista dei desideri.”—Publishers Weekly
SARAH È NOTA PER I DOLCI MATTUTINI: Sarah ha iniziato a preparare dolci mattutini nei coffee shop in cui lavorava. Il suo primissimo libro di cucina, The Vanilla Bean Baking Book, aveva un intero capitolo sulla pasticceria mattutina che è stato ben accolto e amato. I suoi lettori hanno chiesto a gran voce questo libro—ed eccolo qui!
REGALO PERFETTO: Con ricette alla portata di tutti, questo è un regalo perfetto per ogni occasione (compleanno, San Valentino, Pasqua, inaugurazione di casa, ecc.) da abbinare a un grembiule carino o a un prodotto da forno. Confeziona questo libro insieme a 100 Cookies e Baking for the Holidays per creare un adorabile set 3-in-1 per un pasticcere fortunato nella tua vita.
Perfetto per:
- Pasticceri casalinghi di tutti i livelli
- Fan del blog di Sarah Kieffer, Instagram o dei suoi libri di cucina precedenti
- Proprietari di Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, o Pastry Love
- Mattinieri che amano infornare
- Chi cerca un regalo per la padrona di casa o per l'inaugurazione di casa per pasticceri e amanti della colazione









