Đồ Ăn Cần Sa: Miếng Nhỏ Cho Bếp Cần Sa Hiện Đại

Cuốn sách nấu ăn này mạnh dạn vượt ra ngoài những chiếc bánh brownie cần sa với các loại bánh kẹo nướng vô cùng ngon miệng cũng như các món ăn mặn sáng tạo. Được thiết kế cho cả thợ làm bánh và người nấu ăn ở mọi trình độ, Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen bao gồm các công thức đơn giản như kẹo truffle siêu thực phẩm gia vị và hummus củ dền nướng, cùng với các công thức nâng cao hơn như kẹo dẻo thủ công và bánh gougéres phô mai Gruyére & tỏi tây—tất cả được thể hiện sống động qua những bức ảnh rực rỡ.

Với hướng dẫn đầy đủ để tạo ra các nguyên liệu chính như bơ cần sa, dầu cần sa, mật ong cần sa và siro cây phong cần sa, cùng với thông tin về liều lượng, khẩu phần và khoa học về cần sa, cuốn sách nấu ăn này mang đến cho cả người mới bắt đầu và người sành cần sa những thông tin cần thiết để có một trải nghiệm ăn cần sa dễ dàng, an toàn và ngon tuyệt.

MÓN QUÀ TUYỆT VỜI: Cuốn sách nấu ăn DIY không thể thiếu cho căn bếp hiện đại, lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm bánh cần sa nâng cao.

DỄ TIẾP CẬN VÀ BẮT MẮT: Nhiếp ảnh và thiết kế ấn tượng làm cho hướng dẫn toàn diện về các món ăn từ cần sa trở thành món quà đặc biệt và ngon miệng cho bất kỳ người yêu thích cần sa nào.

TÁC GIẢ CHUYÊN GIA: Tác giả Stephanie Hua là người sáng lập và đầu bếp bánh kẹo chính của Mellows, dòng sản phẩm ăn vặt cao cấp nổi tiếng, và đồng tác giả Coreen Carroll là người chiến thắng trong loạt phim truyền hình Netflix Cooked with Cannabis, đầu bếp điều hành và đồng sáng lập Cannaisseur Series, một chuỗi nhà hàng pop-up tổ chức các trải nghiệm ẩm thực và sự kiện cần sa được tuyển chọn kỹ lưỡng.

NỘI DUNG HỮU ÍCH: Chứa đầy những mẹo, thủ thuật và công cụ của nghề.

Hoàn hảo cho:

• Những người sành ăn, người hâm mộ văn hóa cần sa và những nhà sưu tập sách nấu ăn tò mò về cần sa
• Bất kỳ ai thích nấu ăn, làm bánh và thưởng thức các món ăn từ cần sa
• Kết hợp với các nguyên liệu hoặc phụ kiện làm bánh để tạo ra một món quà độc đáo
• Thêm vào kệ sách bên cạnh Bong Appétit, The Art of Weed Butter, Edibles for Beginners: A Cannabis Cookbook, và The Official High Times Cannabis Cookbook