100 Món Ăn Sáng: Với Bánh Nướng Xốp, Bánh Cuộn, Bánh Quy, Bánh Mì Ngọt và Mặn Cho Bữa Sáng, và Nhiều Hơn Nữa

Một trăm món ăn sáng để bắt đầu ngày mới với nụ cười: Những dự án làm bánh này sẽ mang lại niềm vui cho bữa sáng gia đình, bữa nửa buổi Chủ nhật hay buổi bán bánh gây quỹ, buổi sáng ở văn phòng, hay buổi tập bóng đá của trẻ em. Dù sở thích của bạn bên tách cà phê hay trà buổi sáng là gì—ngọt hay mặn, bơ béo hay xốp giòn, nóng hổi từ chảo hay mang đi—bạn sẽ tìm thấy công thức phù hợp ở đây, từ bánh cà phê đến bánh danish, bánh doughnut, bánh scone, bánh mì nhanh, bánh quiche và vô số bánh muffin!

Với hơn 120 bức ảnh truyền cảm hứng, bao gồm hướng dẫn làm bột và tạo hình, cùng chỉ dẫn chuẩn bị từ tối hôm trước và nướng vào buổi sáng, 100 Morning Treats thực sự là cuốn sách dạy nấu ăn dành cho mọi thợ làm bánh và là cuốn sách không thể thiếu cho những ai yêu thích 100 Cookies và các công thức sáng tạo của Sarah.

TÁC GIẢ XUẤT SẮC: Sarah Kieffer là blogger được yêu mến đứng sau The Vanilla Bean Blog và từng đoạt giải Saveur Blog món tráng miệng và làm bánh được bình chọn hay nhất của độc giả. Kỹ thuật làm bánh quy đập chảo của cô đã lan truyền chóng mặt trên trang web New York Times . Là tác giả của ba cuốn sách dạy nấu ăn, cô đã được giới thiệu trên Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Postvà nhiều nơi khác. Sarah cũng có tầm ảnh hưởng quốc tế khi hợp tác với các thương hiệu như Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold và nhiều thương hiệu khác. 

THÀNH CÔNG NGON LÀNH: Với hơn 130.000 bản đã bán, 100 Cookies là một thành công vang dội, và cuốn sách tiếp nối theo mùa, Baking for the Holidays, được các thợ làm bánh trên toàn quốc yêu thích. 100 Morning Treats trở lại với một cuốn sách làm bánh quanh năm với nhiều công thức dễ làm, đáng tin cậy và ngon miệng dành cho nhiều đối tượng nội trợ. Lời khen cho các cuốn sách trước của Sarah:

100 Cookies:
“Sarah Kieffer là người đã làm 'chấn động' Internet với món bánh quy đập chảo của mình—những chiếc bánh lớn, đậm vị sô-cô-la, gợn sóng như cồn cát. Và cuốn sách này mang đến vô số món bánh ấn tượng, với cả một chương dành cho những món bánh giòn rụm dành cho những ai thích tạo tiếng vang trên đường đến món tráng miệng. Nướng tất cả chúng có thể là thử thách mùa đông của bạn.” —The Boston Globe
  
“Cuốn sách của Kieffer là một cuốn sách dành cho thợ làm bánh, nhưng cũng hoàn toàn không kiểu cách. Có những chiếc bánh quy dành cho khi bạn chỉ muốn một chiếc bánh ngon, và những công thức cầu kỳ hơn khi bạn muốn thử làm bánh tai voi hay dùng đến đèn khò ẩm thực.” —Food & Wine

Baking for the Holidays:
“Trong bộ sưu tập vui tươi này, Kieffer, người sáng lập The Vanilla Bean Blog, chia sẻ hàng chục công thức ngọt ngào hoàn hảo cho mùa lễ hội. . . . Những ai đam mê làm bánh dịp lễ nên đưa cuốn sách này vào danh sách mong muốn của mình.”—Publishers Weekly

SARAH NỔI TIẾNG VỚI CÁC MÓN NƯỚNG BUỔI SÁNG: Sarah bắt đầu hành trình làm các món ăn sáng tại các quán cà phê nơi cô từng làm việc. Cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của cô, The Vanilla Bean Baking Book, có cả một chương về làm bánh buổi sáng được đón nhận và yêu thích nồng nhiệt. Độc giả của cô đã mong chờ chính cuốn sách này—và giờ nó đã có mặt!

MÓN QUÀ TUYỆT VỜI: Với các công thức ai cũng làm được, đây là món quà hoàn hảo cho mọi dịp (sinh nhật, Lễ tình nhân, Phục sinh, tân gia, v.v.) kèm theo một chiếc tạp dề xinh xắn hay dụng cụ làm bánh. Kết hợp cuốn sách này với 100 Cookies và Baking for the Holidays để tạo nên bộ ba cuốn sách đáng yêu dành tặng một thợ làm bánh may mắn trong cuộc đời bạn.

Hoàn hảo cho:

• Người làm bánh tại nhà ở mọi trình độ
• Người hâm mộ blog, Instagram hoặc các cuốn sách dạy nấu ăn trước đây của Sarah Kieffer
• Chủ sở hữu của Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, hoặc Pastry Love
• Người dậy sớm thích làm bánh
• Người mua sắm tìm quà tặng chủ nhà hoặc quà tân gia cho những người yêu thích làm bánh và mê bữa sáng