Toda a Estação é Estação de Sopa: 85+ Receitas Super-Adaptáveis para Preparar em Lote, Partilhar, Reinventar e Desfrutar

Todos os dias são bons para uma sopa! De caldos e gaspachos a chowders e chilies, este livro de receitas flexível está repleto de sopas deliciosas para todas as estações. Estas receitas base simples para sopas saudáveis e saborosas são fáceis de preparar e muito reconfortantes. E a melhor parte? Pode variá-las infinitamente com toppings e acompanhamentos—adicione mini almôndegas, croutons de queijo grelhado ou um punhado de cereais. Ou transforme a sopa de ontem num prato totalmente novo: a Sopa de Cenoura, Laranja e Gengibre torna-se num saboroso mingau de aveia para o pequeno-almoço; o Gaspacho de Tomate e Melancia sobra para fazer um jarro de Bloody Marias; a Sopa de Cebola Francesa é reinventada como um strata dourado e borbulhante!

Amantes de sopa, pessoas que procuram uma alimentação saudável e pais e profissionais ocupados vão adorar estas receitas ricas em vegetais que nunca enjoam e tornam o jantar durante a semana muito mais fácil. Dicas para preparar e congelar sopas em lote e instruções para usar uma Instant Pot ou uma panela de cozedura lenta garantem refeições sem stress, com menos tempo na cozinha e mais tempo à mesa. Com fotografias deslumbrantes e uma secção bónus sobre acompanhamentos para sopas (pense em pães, saladas e saladas de repolho),

é um livro de receitas completo. As sopas do dia a dia nunca foram tão simples—ou tão incrivelmente deliciosas. MAIS RECEITAS SABOROSAS DA AUTORA QUERIDA: Shelly Westerhausen Worcel, autora do bestseller

e do volume complementar

, apresenta outro pacote dinâmico e moderno, cheio de fotografias deslumbrantes e receitas acessíveis. As suas sopas são verdadeiramente deliciosas, e as suas ideias para as reinventar são extremamente criativas. Deleite os olhos com as fotografias lindas e depois encha a barriga com uma taça de sopa saborosa!

EXCELENTE RELAÇÃO QUALIDADE-PREÇO: Com receitas base fáceis e imensas ideias para personalizar uma taça de sopa, aproveitar sobras e transformá-las num prato totalmente novo, este livro é um arsenal de conhecimento sobre sopas e oferece um excelente valor pelo preço. Mais de 85 receitas + 100 fotografias = imenso conteúdo excelente!

RECEITAS ACESSÍVEIS E RICAS EM VEGETAIS: Cada vez mais pessoas procuram formas de comer de forma mais saudável e incluir mais plantas na sua dieta. Este livro oferece um tesouro de receitas ricas em vegetais e à base de plantas que funcionam para todas as dietas e são fáceis de adaptar para omnívoros. Instruções para usar a Instant Pot, a panela de cozedura lenta e o fogão tornam estas receitas acessíveis a cozinheiros de todos os níveis.

COZINHA DA VIDA REAL: Sopas e refeições de panela única são as melhores—são simples e baratas de fazer, mas saciantes e reconfortantes de comer. Também são ótimas como sobras. Este livro é a compra perfeita para si ou uma prenda ideal para o cozinheiro da sua vida. É certo que vai acabar com marcas de sopa e páginas dobradas de anos de amor e uso. Perfeito para:

• Amantes de sopa e seguidores de #Souptember
• Cozinheiros caseiros de todos os níveis
• Profissionais ocupados que gostam de sobras ao almoço
• Pais ocupados que precisam de refeições fáceis de personalizar
• Fãs de Platters and Boards, Tables and Spreads, e de livros de receitas bestseller como The Soup Book, o de Ina Garten Modern Comfort Food, ou o de Jamie Oliver One
• Pessoas à procura de uma prenda encantadora para o Natal, para uma festa de inauguração ou uma oferta para foodies em qualquer ocasião