100 Guloseimas Matinais: Com Muffins, Pãezinhos, Bolachas, Pães de Pequeno-Almoço Doces e Salgados, e Mais

Cem guloseimas matinais para começar o dia com um sorriso: estes projetos de pastelaria vão encantar o pequeno-almoço em família, um brunch de domingo ou uma venda de bolos, uma manhã no escritório ou o treino de futebol das crianças. Seja qual for a sua preferência para acompanhar a chávena de café ou chá matinal—doce ou salgada, amanteigada ou folhada, acabada de sair da frigideira ou para levar—encontrará aqui uma receita, desde bolos de café a danishes, donuts, scones, pães rápidos, quiches e muffins em abundância!

Repleto de mais de 120 fotografias inspiradoras, incluindo tutoriais para massas e modelagem, e instruções para preparar na noite anterior e cozer de manhã, 100 Morning Treats é verdadeiramente um livro de culinária para todos os pasteleiros e um item essencial para os fãs de 100 Cookies e das receitas inventivas da Sarah.

AUTORA CONSAGRADA: Sarah Kieffer é a querida blogger por detrás de The Vanilla Bean Blog e vencedora anterior do Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. A sua técnica de cookies batidas na forma viralizou no site do New York Times . Autora de três livros de culinária, já foi destaque na Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post, e mais. Sarah também tem alcance internacional, tendo trabalhado com marcas como Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold, e mais. 

SUCESSO DELICIOSO: Com mais de 130.000 exemplares vendidos, 100 Cookies é um sucesso retumbante, e a continuação sazonal, Baking for the Holidays, é adorada por pasteleiros de todo o país. 100 Morning Treats regressa como um livro de pastelaria para todo o ano, com uma variedade de receitas acessíveis, fiáveis e deliciosas para uma vasta gama de cozinheiros caseiros. Elogios para os livros anteriores da Sarah:

100 Cookies:
“Sarah Kieffer é quem quebrou a Internet com as suas cookies batidas na forma, grandes, ricas em chocolate e onduladas como bancos de areia. E este livro oferece muitos sucessos, com um capítulo inteiro de guloseimas enrugadas para quem gosta de fazer barulho a caminho da sobremesa. Cozê-las todas pode ser o seu desafio de inverno.” —The Boston Globe
  
“O livro da Kieffer é um livro de culinária para pasteleiros, mas também é completamente despretensioso. Há cookies para quando só quer uma boa cookie, e receitas mais ambiciosas para quando quer tentar palmiers ou usar um maçarico culinário.” —Food & Wine

Baking for the Holidays:
“Nesta coleção alegre, Kieffer, fundadora do The Vanilla Bean Blog, partilha dezenas de receitas doces perfeitas para a época festiva. . . . Pasteleiros festivos ávidos devem colocar isto na sua lista de desejos.”—Publishers Weekly

SARAH É CONHECIDA PELAS SUAS RECEITAS MATINAIS: Sarah começou a fazer guloseimas matinais nas cafetarias onde trabalhou. O seu primeiro livro de culinária, The Vanilla Bean Baking Book, tinha um capítulo inteiro dedicado à pastelaria matinal que foi bem recebido e muito amado. Os seus leitores têm pedido exatamente este livro—e agora aqui está!

ÓTIMO PRESENTE: Com receitas que qualquer pessoa consegue fazer, este é o presente perfeito para qualquer ocasião (aniversário, Dia dos Namorados, Páscoa, festa de casa nova, etc.) juntamente com um avental fofo ou um produto de pastelaria. Embrulhe este livro juntamente com 100 Cookies e Baking for the Holidays para criar um conjunto adorável de 3-em-1 para um pasteleiro sortudo na sua vida.

Perfeito para:

• Pasteleiros caseiros de todos os níveis
• Fãs do blogue, Instagram ou livros de culinária anteriores da Sarah Kieffer
• Proprietários de Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, ou Pastry Love
• Pessoas madrugadoras que gostam de cozinhar
• Compradores à procura de um presente para anfitriões ou para festas de casa nova para pasteleiros e amantes de pequeno-almoço