Stół nowożeńców: Książka kucharska na początek wspólnego życia
Category: Książki kucharskie
Jeśli gotowanie dla kogoś jest wyrazem miłości, to jaki lepszy sposób dla nowożeńców na okazanie uczuć niż wspólne gotowanie? Autorka Maria Zizka proponuje 100 przepisów na dania klasyczne i nowoczesne, które wzbogacą kulinarny repertuar młodej pary. Małżonkowie nie tylko nauczą się gotować jako zespół, przygotowując posiłki dla siebie, przyjaciół i rodziny, ale także opanują kluczowe lekcje kulinarne.
Przepisy takie jak Tarta z porami i kozim serem czy Wiosenne curry warzywne z makaronem ryżowym to łatwe obiady na co dzień, Gulasz z owoców morza w szafranowym bulionie i Cały łosoś z sosem ziołowym sprawdzą się podczas przyjęć, a Brownie z jednej miski i Tort urodzinowy staną się ukochanymi deserami.
Zizka uczy czytelników, jak prawidłowo przechowywać żywność i wykorzystywać resztki, oraz wyjaśnia tematy, które nowożeńcy z pewnością będą chcieli opanować: jak skompletować spiżarnię, nakryć do stołu, zaplanować przyjęcie, stworzyć autorski koktajl i gotować razem przez całe życie.
„Te proste, a zarazem przemyślane i doskonale wyważone przepisy oraz sugestie budzą w czytelniku tęsknotę za gotowaniem, gromadzeniem przyjaciół i tworzeniem domu. Jestem przekonana, że wskaźnik rozwodów gwałtownie by spadł, gdyby tylko The Newlywed Table była lekturą obowiązkową dla wszystkich idących do ołtarza.” – Suzanne Goin, A.O.C. i Lucques
