Maman: Książka kucharska: Przepisy na cały dzień, które rozgrzeją Twoje serce
Category: Książki kucharskie
OKREŚLONA JEDNA Z NAJLEPSZYCH KSIĄŻEK KUCHARSKICH ROKU PRZEZ TASTE OF HOME • „Idealny prezent dla gospodarza, ale też taki, który z pewnością zostanie zakreślony, ochlapany winem i czekoladą od nadmiernego używania, co moim zdaniem jest strzałem w dziesiątkę.”—Erin McKenna, właścicielka Erin McKenna’s Bakery
Elisa Marshall i Benjamin Sormonte otworzyli maman, aby wypełnić pustkę w swoich sercach. Chcieli stworzyć ciepłe, przytulne miejsce, w którym ludzie mogą się spotykać i delektować się świeżo upieczoną magdalenką lub kawałkiem wytrawnej tarty z komfortem i swojskością własnego salonu. Ta kolekcja 100 przepisów obejmuje bestsellerowe dania z ich lokali w Nowym Jorku, Montrealu i Toronto—takie jak Wafle bananowo-lawendowe z kaszy kukurydzianej z waniliowym mascarpone, Sałatka z ciecierzycy i kminem oraz Ciasteczka z orzechami i czekoladą, które zasłynęły dzięki samej Oprze.
Francuska kultura kawiarniana i miejsko-rustykalny design łączą się, tworząc książkę kucharską równie pyszną, co wizualnie inspirującą. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować jeden z nagich tortów Elisy na specjalną okazję, czy kanapkę z pieczonym kurczakiem i majonezem bazyliowym na lunch, maman wita cię z otwartymi ramionami.
