Death & Co: Nowoczesne klasyczne koktajle, z ponad 500 przepisami






Category: Książki kucharskie
Death & Co to najważniejszy, najbardziej wpływowy i najczęściej naśladowany bar, jaki wyłonił się ze współczesnego ruchu koktajli rzemieślniczych. Od momentu otwarcia w 2006 roku Death & Co jest obowiązkowym punktem dla wymagających smakoszy i entuzjastów koktajli, a także zdobywcą wszystkich najważniejszych nagród branżowych—w tym tytułu Najlepszego Baru Koktajlowego w Ameryce i Najlepszego Menu Koktajlowego na konwencji Tales of the Cocktail. Dysponując niezwykle utalentowanym i kreatywnym zespołem barmanów—najlepszym w branży—Death & Co jest również miejscem narodzin niektórych z najbardziej kultowych drinków współczesnej ery, takich jak Oaxaca Old-Fashioned, Naked and Famous i Conference.
Skazany na to, by stać się definitywnym źródłem wiedzy o koktajlach rzemieślniczych,
Death & Coprezentuje ponad 500 najbardziej innowacyjnych i poszukiwanych koktajli tego baru. Ale to coś więcej niż tylko zbiór przepisów—
Death & Coto także kompletna edukacja koktajlowa, zawierająca informacje o teorii i filozofii tworzenia drinków, kompletny przewodnik po zakupie i używaniu alkoholi oraz instrukcje krok po kroku dotyczące opanowania kluczowych technik barmańskich. Wypełniona pięknymi, sugestywnymi fotografiami; ilustracyjnymi wykresami i infografikami; oraz barwnymi esejami o postaciach, które każdej nocy wypełniają bar,
Death & Co—podobnie jak bar, od którego wzięło swoją nazwę—jest odważny, elegancki i wyznacza tempo miksologom na całym świecie.









