100 ciasteczek: Książka do pieczenia dla każdej kuchni, z klasycznymi ciasteczkami, nowatorskimi smakołykami, brownie, batonikami i nie tylko
Category: Książki kucharskie
„To kopalnia przepisów na ciasteczka! Czekałam latami, aż cała mądrość Sarah na temat ciasteczek przeniesie się z jej głowy do mojej kuchni, i oto jest! Przepisy Sarah są niezawodne, przystępne i po prostu wciągające. Dzięki Sarah świat osiągnął szczyt ciasteczkowej rozkoszy.” — Molly Yeh, gwiazda Girl Meets Farm, autorka Molly on the Range
Od cenionej blogerki Sarah Kieffer, której technika uderzania blachą o ciasteczka „rozwaliła internet”, to książka do pieczenia, która zawiera 100 przepisów na spektakularne ciasteczka, brownie, batoniki i nie tylko!
Zorganizowana w siedem rozdziałów i wprowadzająca innowacyjne techniki pieczenia,
100 Cookieszawiera przepisy na desery od klasycznych ciasteczek z kawałkami czekolady, przygotowywanych na trzy sposoby, po batoniki, brownie i blondie, które odzwierciedlają szeroką gamę smaków i globalnych inspiracji. Czekoladowe, owocowe, chrupiące, ciągnące się, klasyczne, pomysłowe — w tej książce o ciasteczkach każdy znajdzie niezawodny przepis na idealny przysmak, w tym:
- Brownie z masłem orzechowym i piankami marshmallow
- Piernikowo-melasowe ciasteczka uderzane blachą
- Podwójnie czekoladowe ciasteczka espresso
- Ciasteczka na oliwie z oliwek z lukrem z krwistej pomarańczy
- Sernikowe batoniki crème brûlée
- Snickerdoodles
- i wiele więcej!
Dzięki pięknym, kolorowym zdjęciom na każdej stronie, to obszerna, a zarazem urocza książka kucharska, której potrzebuje każdy miłośnik ciasteczek (lub tych, którzy uwielbiają piec ciasteczka).
DOŚWIADCZONA AUTORKA: Sarah Kieffer to uwielbiana blogerka stojąca za
The Vanilla Bean Blog, była zwyciężczyni
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. To ona „rozwaliła internet swoimi ciasteczkami uderzanymi blachą, dużymi, bogatymi w czekoladę i pofałdowanymi jak łachy piasku. A ta książka oferuje mnóstwo takich ciasteczek, z całym rozdziałem poświęconym chrupiącym przysmakom dla tych, którzy lubią robić hałas w drodze po deser. Upieczenie ich wszystkich może być twoim zimowym wyzwaniem.” —
The Boston GlobeSŁODKI SUKCES: Z ponad 300 000 sprzedanych egzemplarzy,
100 Cookiesto ogromny sukces, a sezonowa kontynuacja,
Baking for the Holidays, jest uwielbiana przez piekarzy w całym kraju.
ŚWIETNY PREZENT: Dzięki przepisom, które każdy może wykonać, to idealny prezent na każdą okazję (urodziny, święta, walentynki, parapetówkę itp.) w zestawie z uroczym fartuchem lub akcesoriami do pieczenia. Połącz tę książkę z
, aby stworzyć uroczą parę dla szczęśliwego piekarza w twoim życiu.
Idealna dla:
- Domowych piekarzy na każdym poziomie zaawansowania
- Fanów bloga Sarah Kieffer, jej konta na Instagramie i książek kucharskich
- Posiadaczy Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes, lub Pastry Love
- Osób szukających prezentu świątecznego, dla gospodyni lub na parapetówkę dla piekarzy i miłośników ciasteczek
