Skinnytaste 에어프라이어 요리책: 에어프라이어를 위한 75가지 최고의 건강 레시피
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Category: 요리책
NEW YORK TIMES 베스트셀러 • 베스트셀러 작가 지나 호몰카가 선사하는 에어프라이어 요리책. Skinnytaste의 시그니처인 "칼로리는 가볍게, 맛은 진하게"라는 약속을 담은 75가지 빠르고 쉬운 레시피를 만나보세요.
지나 호몰카는 좋아하는 편안한 음식을 건강하고 칼로리가 낮은 요리로 변신시키는 놀라운 레시피로 사랑받고 있습니다. 이제 그녀는 혁신적인 에어프라이어 기기에 자신의 전문성을 더했습니다. 컨벡션 오븐처럼 강력하고 뜨거운 순환 공기를 사용하는 에어프라이어는 기름을 거의 사용하지 않고도 좋아하는 "튀김" 음식을 바삭하게 만들어 줍니다. 조리 시간은 전통적인 오븐 방식보다 짧고, 청소도 거의 필요 없습니다.
In
The Skinnytaste Air Fryer Cookbook에서 지나는 바스켓 모델과 에어프라이어 기능이 있는 탁상용 오븐을 포함한 모든 종류의 에어프라이어에서 잘 맞는 최고의 레시피 75가지를 공유합니다. 물론 전통적으로 튀겨 먹던 음식에 대한 레시피도 빠질 수 없습니다.
치킨 야채 춘권,
바삭한 코코넛 새우,
자아타르 병아리콩, 그리고
피클 소금물 치킨 텐더가 바로 그것입니다. 하지만 지나는 이 기기가 얼마나 다재다능한지도 보여줍니다. 완벽하게 구운 고기와 야채, 예를 들어
한국식 돼지고기 상추쌈,
레몬 아몬드 크럼블을 곁들인 구운 생선,
슈가 앤 스파이스 도토리 스쿼시, 그리고
숯불 참깨 그린빈은 물론,
홈메이드 베이글과
크림치즈 아이싱을 곁들인 시나몬 롤과 같은 구운 음식까지 모두 컴팩트한 에어프라이어에서 아름답게 완성됩니다.
달콤한 입맛을 가진 분들을 위해
는 칼로리가 낮은 디저트도 제공합니다.
추로스,
베리 미니 파이, 그리고
스트로이젤 토핑을 곁들인 구운 사과가 그것입니다. 많은 요리가 채식, 글루텐 프리, 키토 친화적이며 유용한 아이콘으로 표시되어 있습니다. 모든 레시피에는 영양 정보가 포함되어 있습니다(가장 최신 Weight Watchers 포인트는 블로그에서 확인할 수 있습니다).
