마조: 유월절과 일년 내내를 위한 35가지 레시피: 요리책

유대인 정통 코셔 푸드 분야 최고의 회사인 Streit's가 선보이는 요리책으로, 유월절 8일 동안 그리고 일 년 내내 마짜(무교병)를 즐길 수 있는 유대인 레시피를 담고 있습니다.

마짜와 그 탄생 이야기는 유월절 식사와 의식의 핵심입니다. 유월절 8일 동안 빵이나 다른 발효 제품 대신 먹는 음식이죠. Michele (Mikie) Heilbrun은 세계 최고의 마짜 회사 중 하나인 Streit's의 공동 소유주입니다. 이제 그녀는 가족의 레시피와 새로운 인기 레시피 총 35가지를 공유합니다. 마짜로 만드는 요리가 너무 맛있어서 독자들이 일 년 내내 만들고 싶어할 만한 레시피들입니다. 마짜 그래놀라, 마짜 크루통을 곁들인 시저 샐러드, 마짜 스파나코피타 같은 요리들은 이 재료가 얼마나 맛있고 다재다능한지 보여줍니다. 선명한 사진과 재미있는 패키지로, 이 책은 유월절 만찬(그리고 언제든) 필수 아이템이 될 것입니다.