메즈칼 & 데킬라 칵테일: 메즈칼과 데킬라 칵테일 모음

메스칼에 대해 얼마나 알고 계신가요? 데킬라가 메스칼의 한 종류라는 사실이나, 메스칼이 다른 어떤 증류주보다도 손으로 정성껏 만들어져 진정한 팜투테이블 음료라는 것을 알고 계실 수도 있습니다. 이 책을 읽고 나면, 도시 곳곳에 메스칼 바가 생기기 전에 당신은 이미 메스칼 전문가가 되어 있을 것입니다. 2010년대가 수제 압생트 칵테일의 시대였다면, 2020년대는 분명 용설란의 시대가 될 것입니다!

은은한 은박 하드커버와 40여 장의 아름다운 사진이 돋보이는 이 레시피 북은, 이전에는 구하기 어려웠던 이 증류주로 만드는 크래프트 칵테일 레시피 60여 가지를 소개합니다. 예를 들면:

• 메스칼 네그로니
• 캑터스 플라워
• 메스칼리타
• 오아하카 올드 패션드
• 킬러 비
• 마라케시 익스프레스

게다가 시럽부터 가니시까지, 화려한 크래프트 칵테일 재료를 만드는 쉬운 레시피도 담겨 있습니다! 보드카나 위스키만큼 흔하지는 않지만, 메스칼은 그 풍미가 수많은 재료와 아름답게 어울리기 때문에 실제로 다루기 매우 쉬운 술입니다. 메스칼 칵테일 메스칼과 데킬라의 풍부하고 매혹적인 역사를 공유하며, 메스칼을 홈 바의 필수품으로 만들어 드립니다.