뉴욕타임스 에센셜 칵테일 북 (제2판): 400가지 이상의 클래식 음료 레시피와 뉴욕타임스의 훌륭한 글

미니멀리스트 칵테일부터 클래식 레시피까지, 완벽한 칵테일을 만드는 법을 아는 파티의 주인공이 되어보세요. 이번 업데이트판에는 400개 이상의 클래식 및 컨템포러리 크래프트 칵테일 레시피가 수록되어 있으며, The New York Times의 권위 있는 목소리와 뛰어난 글솜씨가 함께합니다.

칵테일 타임은 미국에서 가장 사랑받는 여가 활동 중 하나이자 손님을 접대하는 가장 좋은 방법입니다. 크래프트 칵테일의 비결을 배우기에 The New York Times보다 더 좋은 곳이 있을까요? The Times의 'Quiet Drink' 칼럼니스트인 Steve Reddicliffe가 뉴욕시에 특히 중점을 두고 전 세계 바텐더들의 맛있는 레시피를 모은 이 컬렉션에 자신만의 독특한 목소리와 전문성을 담았습니다.

이 유익한 가이드에는 다음이 포함됩니다:

• 마티니, 맨해튼, 올드 패션드, 네그로니와 같은 클래식 칵테일(스트레이트 업 및 모던 트위스트 버전 모두)
• 크래프트 증류 붐에서 영감을 받은 새롭고 창의적인 인기 칵테일
• 브랜디드 체리와 브라운 버터 버번을 포함한 시그니처 재료 레시피와 코디얼, 슈럽, 비터 등의 레시피
• 무알코올 음료, 버번 칵테일, 베르무트 칵테일에 관한 새로운 챕터
• 홈 엔터테이닝 완벽 가이드, 개인 바 세팅 방법, 나만의 칵테일 백과사전 만드는 법
• 칵테일 분야 최고의 필자들이 쓴 흥미로운 에세이
• 브루클린 Leyenda의 Ivy Mix, 맨해튼 Amor y Amargo의 Sother Teague, Uncle Nearest 버번의 마스터 블렌더 Victoria Eady Butler를 포함한 10명의 바텐더 및 주류 전문가와의 독점 인터뷰

Reddicliffe는 Craig Claiborne, Toby Cecchini, Eric Asimov, Rosie Schaap, Robert Simonson, Melissa Clark, William L. Hamilton, Jonathan Miles, Amanda Hesser, William Grimes 등 유명한 New York Times 기자들의 기억에 남는 글과 함께 이 필수 컬렉션을 꼼꼼히 엄선했습니다. 400개 이상의 레시피와 이 권위 있는 신문의 수십 년간 최고의 칵테일 관련 글에서 얻은 재치와 지혜를 만나보세요.

이 개정판은 다음과 같은 분들에게 훌륭한 선물이 됩니다:

• 발렌타인데이
• 집들이 파티
• 신혼부부를 위한 웨딩 레지스트리
• 주변의 모든 칵테일 애호가에게!

이번 업데이트판에서는 최고의 바텐더와 주류 전문가와의 인터뷰가 더 많이 포함되어 있습니다. 브루클린 Leyenda의 Ivy Mix, 맨해튼 Amor y Amargo의 Sother Teague, Uncle Nearest 버번의 마스터 블렌더 Victoria Eady Butler와 함께 그들의 전문성과 칵테일 세계에 대한 통찰력을 만나보세요.

하지만 이 책이 모든 칵테일 애호가에게 필수인 이유는 전문가 인터뷰만이 아닙니다. 뉴욕시에서 가장 유명한 믹솔로지스트들의 레시피 400개 이상이 수록되어 있습니다. 클래식 칵테일부터 혁신적인 새로운 창작물까지, 모든 취향에 맞는 레시피가 있습니다.

• 졸업
• 호스트 또는 호스트스를 위한 집들이 파티
• 칵테일을 사랑하는 신혼부부를 위한 웨딩 레지스트리