Buku Resep Half Baked Harvest: Resep dari Lumbungku di Pegunungan

Tieghan Gerard tumbuh di pegunungan Colorado sebagai salah satu dari tujuh bersaudara. Ketika ayahnya terlalu lama memasak makan malam setiap malam, ia mulai memasak—pada usia lima belas tahun. Selalu bertekad untuk mengendalikan kekacauan keluarga besarnya, Tieghan menemukan tempatnya di dapur. Ia memiliki bakat menciptakan hidangan unik, yang membawanya meluncurkan blognya, Half Baked Harvest. Sejak itu, jutaan orang jatuh cinta dengan sentuhan segarnya pada makanan nyaman, fotografi yang menakjubkan, dan kehidupannya yang menawan di pegunungan.

Meskipun mungkin perlu perjalanan jauh untuk mencapai dapur uji Tieghan yang dulunya gudang, kreativitasnya bersinar di sini: hiasi papan keju Anda dengan sarang madu asli; hiasi salad biasa dengan kentang goreng ubi renyah pedas; sajikan tumis di atas nasi hitam terlarang; beri sentuhan Irlandia pada French Onion Soup dengan Guinness dan roti soda; panggang bahan rahasia ke dalam pai apel Anda (petunjuk: itu molase). Dari Korean Beef, Sweet Potato, dan Quinoa Bibimbap hingga Healthier Slow-Cooker Butter Chicken hingga Addictive Salted Caramel–Stuffed Chocolate Cookies, foto yang menakjubkan menyertai setiap resep, menjadikan

pesta untuk mata Anda juga.