Viini- ja juustolautanen -korttipakka: 50 yhdistelmää siemailtavaksi ja nautittavaksi: Kortit
Category: Keittokirjat
Luodessaan
The Cheese Board Deck -korttipakkaaruokastylisti Meg Quinn halusi opettaa sinut tekemään täydellisen juustolautasen; nyt
The Wine and Cheese Board Deck -korttipakassahän selvittää viinin ja juuston herkullisen yhdistämisen salat. Tämä korttipakka sisältää erilaisia juustoja, lisukkeita ja niihin sopivia viinejä – rohkeista punaviineistä ja kuivista valkoviineistä helppoihin roseeviineihin ja kuohuviinimoskatoihin. Nosta vain kortti pakasta, kokoa muutama ainesosa, seuraa ohjeita ja nauti!
Meg yksinkertaistaa valintaprosessia sisällyttämällä runsaasti korvaavia vaihtoehtoja ja alle 25 dollarin viinejä, jotta voit räätälöidä yhdistelmät oman makusi ja budjettisi mukaan. Tietokortit
tarjoavat hyödyllisen johdannon viinin valintaan ja maisteluun, jotta opit, miten erilaiset viiniprofiilit täydentävät eri juustoja, ja voit luoda omia yhdistelmiäsi. Jokaisen kortin etupuolella on valokuva ohjaamassa kokoamista ja takapuolella yksinkertainen resepti viininmaistelumuistiinpanoineen. Löydät klassisia yhdistelmiä, kuten
Aged Cheddar Phyllo Bites with Cabernet Sauvignonja
Spanish Cheese and Tapas with Riojasekä kekseliäämpiä yhdistelmiä, kuten
Cheesy Fondue with Pinot Gris ja Deconstructed Mozzarella Stick with Lambrusco..
Monipuolisten ideoiden ansiosta ystävien viihdyttämiseen tai kotitreffi-iltoihin
tekee viihdyttämisestä helppoa ja viinin ymmärtämisestä miellyttävän yksinkertaista.
