Syötävät: Pienet suupalat moderniin kannabiskeittiöön

Tämä keittokirja uskaltaa rohkeasti pottibrowniesien ohi huomattavan herkullisilla leivonnaisilla sekä innovatiivisilla suolaisilla herkuilla. Suunniteltu kaikentasoisille leipojille ja kokkeille, Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen sisältää yksinkertaisia reseptejä, kuten maustetut superfood-tryffelit ja paahdettu punajuurihummukka, sekä edistyneempiä reseptejä, kuten artesaanivaahtokarkit ja Gruyére & vihreä valkosipuli-gougéres—kaikki herätettynä eloon eloisalla valokuvauksella.

Täydellisenä oppaana pääraaka-aineiden, kuten kannabisvoin, -öljyjen, -hunajan ja -vaahterasiirapin, valmistukseen sekä annostelu- ja annoskoko-ohjeisiin ja kannabiksen tieteeseen, tämä leivontakeittokirja antaa sekä kannabiksen aloittelijoille että asiantuntijoille tarvittavat tiedot helpon, turvallisen ja herkullisen kannabiskokemuksen luomiseen.

LOISTAVA LAHJA: Pakollinen DIY-keittokirja moderniin keittiöön, ihanteellinen sekä aloitteleville että edistyneille kannabiksen leipojille.

SAAVUTETTAVA JA SILMIINPISTÄVÄ: Näyttävä valokuvaus ja muotoilu tekevät tästä kattavasta kannabiksen herkkuoppaasta erottuvan ja herkullisen lahjan jokaiselle kannabiksen ystävälle.

ASIANAJAN ASIANTUNTIJAT: Kirjailija Stephanie Hua on Mellowsin, suositun gourmet-herkkulinjan, perustaja ja pääkondiittori, ja toinen kirjailija Coreen Carroll on Netflix-sarjan Cooked with Cannabis, voittaja, pääkokki ja Cannaisseur Seriesin perustaja, joka on ruokailupop-up, joka järjestää kuratoituja kannabis- ja kulinaarisia elämyksiä, tapahtumia ja työpajoja.

HYÖDYLLINEN SISÄLTÖ: Täynnä vinkkejä, niksejä ja työkaluja alan ammattilaisilta.

Täydellinen:

• Ruokaharrastajille, pottukulttuurin faneille ja kannabiksesta uteliaille keittokirjojen keräilijöille
• Kaikille, jotka nauttivat ruoanlaitosta, leipomisesta ja herkkujen syömisestä
• Yhdistettäväksi ainesosien tai leivontatarvikkeiden kanssa ainutlaatuisen lahjan luomiseksi
• Lisättäväksi hyllylle Bong Appétit, The Art of Weed Butter, Edibles for Beginners: A Cannabis Cookbook, ja The Official High Times Cannabis Cookbook