Juusto, kuvitettu: muistiinpanot, yhdistelmät ja tarjottimet

Tämä ihastuttava rakkauskirje juustolle on täydellinen kumppani jokaiselle juuston ystävälle ja kattaa kaiken suosikeista (Brie, Cheddar, Gouda) eurooppalaisiin herkkuihin (Manchego, Tallegio ja Tomme de Savoie). Jokaiseen 50 juustoon liittyy tyylikäs kuvitus sekä historiaa, maisteluarvioita ja yhdistelmäehdotuksia.

sisältää myös runsaasti juustolautasehdotuksia ympäri maailmaa, hyödyllisine vinkkeineen herkullisten lautasten kokoamiseen erilaisista juustotyyleistä. Etsitpä sitten erityistä juustoa nautittavaksi, useita vaihtoehtoja jaettavaksi ystävien kanssa tai vain uutta tapaa nauttia yhdestä maailman täydellisimmistä ruoista, tämä kirja on juuri oikea asia – juustoveitsen kanssa tietenkin.

JUUSTO ON IKUINEN: Ikinainen suosikki, juusto on sekä lohturuokaa että tapa kokeilla uutta. Se on suosikkivälipala, arkiruokien perusaines, herkku jota nautit vain itsellesi tai pala jaettavaksi muiden kanssa. Tämä kirja juhlistaa kaikenlaisia juustoja rakastetuista lähes tuntemattomiin ja tarjoaa runsaasti herkullisia tapoja nauttia niistä vuosiksi eteenpäin.

TEKEE VAIKUTUKSEN: Olipa se esillä sohvapöydällä kynttilän ja pehmeiden vilttien vieressä, nojattuna ystävien kanssa jaetun juustolautasen vieressä tai järjestettynä muiden keittokirjojen kanssa hyllylle, tämä kauniisti kuvitettu kirja on yhtä hauska katsella kuin lukea.

KAIKKI RAKASTAVAT JUUSTOA: On syynsä, miksi juusto on yksi maailman suosituimmista ruoista, ja tämä kirja omaksuu juuston ajattoman viehätyksen, joka puhuttelee kaikkia makaronijuuston ystävistä hienostuneen sinihomejuuston harrastajiin. 50 tutkittavaa ja nautittavaa juustoa sekä juustolautas- ja yhdistelmäehdotuksia kokeiltavaksi ja jaettavaksi – tästä löytyy jotakin jokaiseen makuun.

Täydellinen: juuston ystäville kaiken ikäisille; ihmisille, jotka etsivät ihanaa emäntä-, syntymäpäivä- tai joululahjaa juustofanaatikolle; Cook's Illustrated -tyylisen ruokakuvituksen ystäville.