Das Hochzeitskochbuch: Ein Kochbuch für den gemeinsamen Start ins Leben
Category: Kochbücher
Wenn Kochen für jemanden ein Akt der Liebe ist, welcher bessere Weg für ein frisch vermähltes Paar, seine Liebe auszudrücken, als miteinander zu kochen? Autorin Maria Zizka bietet 100 Rezepte für klassische und moderne Gerichte, um das Kochrepertoire eines jungen Paares aufzubauen. Paare lernen nicht nur, als Team zu kochen und Mahlzeiten für sich selbst, Freunde und Familie zuzubereiten, sondern meistern dabei auch wichtige kulinarische Lektionen.
Rezepte wie Lauch-Ziegenkäse-Tarte und Frühlingsgemüse-Curry mit Reisnudeln sind einfache Abendessen unter der Woche, Meeresfrüchte-Eintopf mit Safranbrühe und ganze Lachsseite mit Kräutersauce eignen sich perfekt zum Bewirten, und One-Bowl-Brownies und Geburtstagskuchen werden zu beliebten Desserts.
Zizka zeigt den Lesern, wie man Lebensmittel richtig lagert und Reste wiederverwendet, und erklärt Themen, die frisch Vermählte sicherlich meistern möchten: wie man eine Vorratskammer einrichtet, einen Tisch deckt, ein Abendessen plant, einen Signature-Cocktail kreiert und ein Leben lang gemeinsam kocht.
„Diese einfachen, aber durchdachten und perfekt abgestimmten Rezepte und Anregungen wecken im Leser die Sehnsucht nach dem Kochen, dem Zusammenkommen mit Freunden und dem Aufbau eines Zuhauses. Ich bin überzeugt, dass die Scheidungsrate drastisch sinken würde, wenn nur The Newlywed Table zur Pflichtlektüre für alle würde, die vor dem Traualtar stehen.“ – Suzanne Goin, A.O.C. und Lucques
